Вареники с красным творогом эремсек. Эремсек традиционный молочный продукт татарской и башкирской кухни. Его делают путем долгого томления молока и катыка, вкус у него глубокий, сладковатый, плотный творог с карамельно-сладким вкусом. У меня покупной красный творог. Вдохновлялась рецептом варениках с шампиньонами, очань нравится готовить вареники.
Какая у Вас Фантазия!!!