Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 214 ккал. Вдохновлялась рецептом мороженом, очань нравится готовить мороженое.
автор kuradom
На фото мороженого бананового
Калорий: 214 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 214 ккал. Вдохновлялась рецептом мороженом, очань нравится готовить мороженое.
В кастрюле соедините 20% сливки, яйца, сахар и соль. Взбейте венчиком до однородного состояния. Поставьте на небольшой огонь и проварите до загустения (кипятить не надо), непрерывно помешивая ложкой или взбивая венчиком. Готовому крему дайте остыть, затем уберите в холодильник на несколько часов.
Банан пюрируйте. Добавьте к крему банановое пюре, ванилин и корицу.
Приготовьте в мороженице, следуя инструкциям производителя. Если мороженицы нет, то поместите мороженое в морозилку (быстрее всего замерзает в металлическом контейнере), накрыв фольгой, на пару часов или пока не схватится по краям. Затем разбейте образовавшиеся кристаллы металлической ложкой, погружным блендером или миксером. Повторите эту процедуру еще 2-3 раза. Таким образом вы предотвратите образование кристаллов и в результате получите мягкое гладкое мороженое. Если мороженое, которое вы достанете из морозилки, будет слишком твердым, дайте ему постоять 5-10 минут при комнатной температуре перед подачей. Приятного аппетита!
Рецепт "Мороженое банановое" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить нежнейшее банановое вегетарианское мороженое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спс)
оч понравилось)
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Мы тоже недавно первый раз делали детское банановое мороженое.
Спасибо большое за рецепт мороженого бананового.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Отлична идея!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
kuradom, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за рецепт мороженого бананового!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт мороженого бананового, он мне пригодился.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо kuradom за отличные и простые рецепты!
Я теперь просто обязана приготовить мороженое банановое
Я сделаю на Новый год!
Сливки 25%-ные 480 мл; Молоко 3,2%-ное 200 мл; Сахар 0,67 стак.; Яичный желток 4 шт.; Коньяк 1 столовая ложка; Молотая корица щепотка; Банановое пюре 1,5 стак....
6 ч
Банановое мороженое на молоке я начала готовить около 6 лет назад по рецепту Лео и готовила в жаркое лето без конца. Спасибо ему! Но и на кефире получается тоже легко и просто, только добавь мягкие бананы. Похожее мороженое было у Анечки (Солнце)....
3 ч
Бананы 2 шт.; Лимонный сок 1 ч.л.; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Ванильное мороженое 500 г...
1 ч
Я и мороженое неразделимые вещи. А летом не проходит ни одного дня, чтобы я не подумала об этом десерте. Еще более соблазнительным кажется не магазинный вариант, а собственного производства....
480 мин
Какой ребенок не любит мороженое? Нет таких! А какая мамочка не хочет накормить свое любимое чадо полезным мороженым без консервантов, красителей и жуткого пальмового жира? Нет таких! Предлагаю вариант совершенно полезного и вкусного мороженного из свежих и нужных детям продуктов. Не исключаю того, что...
2 ч
Вот и наступает лето! Хотя в нашем регионе в этом году лето уж очень ранее: на прошлой неделе столбик термометра был далеко за 30 градусов, вернее совсем недалеко от отметки 40. В такую жару хочется чего-нибудь прохладненького и освежающего! Чем же порадовать наших маленьких сладкоежек? Конечно мороженым!...
15 мин
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!