автор enedsins
На фото кофейного мусса
Калорий: 485 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 485 ккал. Вдохновлялась рецептом крема мусса, очень нравится готовить мусс.
Подборка рецептов: простой рецепт мусса, легкие рецепты, домашние рецепты.
Замочить желатин в холодном молоке на 30 минут. Затем молоко нагреть, не доводя до кипения и, помешивая, растворить желатин.
Растворить кофе в горячих сливках. Растереть сырые желтки с сахарной пудрой до увеличения объема в 2 раза. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить сливки с кофе. Затем поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, прогреть до загустения. Не кипятить.
Снять с огня, аккуратно влить растворенный в молоке желатин, перемешать и разлить по формочкам. Поставить в холодильник охлаждаться. При подаче можно украсить тертым шоколадом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кофейный мусс, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Можете прокомментировать смородиновый мусс?
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кофейный мусс «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Бананы (очищенные) 250 г; Сахар 4 ст.л.; Сливки 33%-ой жирности 250 мл; Лимонный сок 2 ст.л.; Желатин 1,5 ч.л.; Кофе растворимый 1 ст.л.; Корзиночки из теста (песочные) 6 шт....
25 мин
Очень нежный, вкусный и полезный десерт для любого праздника или когда просто захотелось чего-нибудь вкусного и прохладного в летний жаркий день. Готовится мусс очень просто, а понравится всем!...
90 мин
Сегодня мне хочется поделиться с вами прекрасным десертом - Лимончелло-муссом Вкусный и эффектный десерт для любителей лимонов обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Этот десерт невероятно легкий и воздушный. К тому же его можно очень быстро приготовить. Лимончелло-мусс станет приятным и вкусным...
30 мин
Клюква - 200 г; Манка - 4 ст.л.; Сахар - 150-200 г; Мёд - 1-2 ст.л.; Вода - 400 мл...
35 мин
свекла — 290 г; сыр сливочный — 80 г; горчица дижонская — 10 г; чеснок — 2 зубчик; укроп; хлеб черный; масло растительное — 20 мл; морская соль; лимонный перец...
50 мин
Банановый мусс - кремовый десерт на каждый день. Готовится он при помощи блендера. Такой мусс можно съесть не только после ужина, но и на завтрак или полдник. Основа десерт - спелый банан и йогурт....
20 мин
Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
2 ч 35 мин
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кофейный мусс.
Большое тебе спасибо, enedsins, за такие простые, но аппетитные блюда.