автор Рита Имадова 
На фото кулича христианского
Калорий: 1012 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Существует много рецептов традиционного обрядового пасхального блюда - кулича. У каждой хозяйки он свой. Предлагаю познакомиться с моим вариантом. Вдохновлялась рецептом куличе, очань нравится готовить пасху.
Подборка рецептов: простой рецепт пасхи, праздничные рецепты, простые рецепты.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Пасха
Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте половину муки, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте на полчаса.
Из 6 яиц нам понадобятся только желтки. Разотрите их с сахаром, добавьте кардамон, ваниль и слегка растопленное сливочное масло. Введите эту смесь в опару.
Добавьте остальную муку, вымесите тесто и оставьте на час хорошо подняться.
После этого добавьте в тесто изюм и цукаты, перемешайте и оставьте еще на час. Формы смажьте сливочным маслом, слегка присыпьте мукой и выложите тесто примерно на одну треть высоты. Сверху смажьте кулич взбитым яйцом и выпеките в течение часа. Если время еще не истекло, а сверху образовалась румяная корочка, прикройте ее фольгой, чтобы она не сгорела. Приготовьте глазурь: белок одного яйца взбейте, постепенно добавляя сахарную пудру и лимонный сок. Готовые куличи остудите, и смажьте глазурью.
Перед вами классический рецепт традиционного праздничного блюда - кулича. Для его приготовления сделайте опару, затем замесите тесто и дайте ему подняться. После этого добавьте изюм и цукаты, дайте тесту походить. Формы смажьте, слегка присыпьте мукой и выложите тесто. Сверху смажьте кулич взбитым яйцом и выпеките в течение часа. Готовые куличи остудите, и полейте глазурью. С праздником, Христос воскрес!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сливочный кулич. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Рита, замечательный рецепт кулича христианского!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Обязательно попробуйте итальянский кулич quicktasty.ru/deserty/paskha/italyansky-kulich, это вкусно.
Рита!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Большое спасибо за рецепт кулича христианского.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
ДА!!! Рита, огромное спасибо, за рецепт кулича христианского.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вкуснятина неописуемая!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Приготовила.
Едим.
Но от кулича христианского я ожидала бО'льшего!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кулич христианский строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Готовила кулич христианский Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Когда я была маленькой, я частенько наблюдала как мама на Пасху красит яйца и суетится по поводу кулича. В моей семье, надо признаться, не так уж и часто делали куличи своими руками, благодаря чему, все мое безоблачное детство на Пасху я ела итальянский кулич, покупной....
1 ч 20 мин
Благодаря шафрану куличи получаются очень ароматными и яркими. Самый главный секрет удачного кулича готовить его в хорошем настроении, тогда он получится пышным, высоким и очень вкусным. Из указанного количества ингредиентов получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см....
2 д 25 мин
Шоколадный кулич - очень вкусная пасхальная выпечка. Готовятся эти куличи совсем просто, получаются великолепными, с прекрасной структурой....
3 ч 30 мин
Тесто для кулича в этом рецепте не нужно вымешивать, что очень удобно. Уже много лет у меня получаются вкусные и красивые куличи. Попробуйте и Вы! Будет чем угощать друзей и соседей!...
4 ч 30 мин
Вкусный и сладкий кулич с сухофруктами и орешками порадует ваших близких в светлый праздник Пасхи. Смотрите и записывайте рецепт приготовления весеннего кулича уже сейчас!...
180 мин
Всех поздравляю с наступающим праздником! Вот в честь праздника придумала что то такое этакое с украшением из мастики....
180 мин
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!