Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 7. Готовое блюдо содержит около 331 ккал. Вдохновлялась рецептом гуляша иза индеек, очень нравится готовить гуляш.
Гуляш из индейки в кукурузном соусе
автор Сергей Малаховский
На фото гуляша иза индеек в кукурузнома соусе
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 7
Калорий: 331 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- индейка — 500 г
- масло растительное — 30 мл
- бульон куриный — 240 мл
- кукуруза консервированная
- перец чили — 1 шт.
- вино белое — 50 мл
- картофель — 10 шт.
- масло сливочное — 10 г
- масло горчичное
- укроп
- карри
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Разрезаем мелкий картофель пополам. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масел. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
-
2. Нарезаем индейку кубиком. Посолим, поперчим. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
-
3. Делаем соус. Измельчаем в блендере консервированную кукурузу с перцем чили, горячим бульоном, укропом и карри.
-
4. Наливаем бульон в сковороду и доводим до кипения. Добавляем вино и соус. Выкладываем индейку в полученную смесь. Перемешиваем.
-
5. Выкладываем индейку с соусом на тарелку. Добавляем картофель и горчичное масло. Украшаем перцем чили и укропом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп-гуляш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить гуляш иза индеек в кукурузнома соусе
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня первый раз готовила гуляш из индейки в кукурузном соусе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сергей, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гуляш из индейки в кукурузном соусе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте гуляша с яблоком.
Сергей, спасибо огромное за рецепт гуляша из индейки в кукурузном соусе!
делаю уже 5-й раз!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Я тоже заприметила гуляш из индейки в кукурузном соусе, да пока еще руки не дошли.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
И как у тебя все получается???
Сергей!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Сижу сейчас, доедаю гуляш из индейки в кукурузном соусе.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я выбрала гуляш из индейки в кукурузном соусе, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Гуляш из индейки с подливкой это прекрасный выбор для ужина или обеда. Индейку принято считать диетическим мясом, поэтому можете не переживать о лишних килограммах. А подливой можно полить гарнир....
120 мин
Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится!Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно в Венгрии я купила настоящую венгерскую паприку, без которой невозможно представить себе это блюдо....
1 ч 15 мин
Лёгкое говяжье – 500 г; Лук репчатый – 1 шт.; Томат-пюре – 1 ст.л.; Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.; Мука пшеничная в/с – 1 ст.л.; Лист лавровый – 1 шт.; Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки; Соль – по вкусу....
2 ч 45 мин
Свинина 600 г; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Кетчуп 3 столовые ложки; Вода 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Черный перец горошком 6 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Петрушка 3 пучка...
1 ч
Замечательное второе блюдо обязательно войдет в ваше семейное меню!Вкусно.Вкусное сытное блюдо. Я приведу зимний вариант, когда вместо сочных и спелых помидоров, которых зимой не найти, лучше использовать томатную пасту или соус. И гуляш с овощами получится на славу....
1 ч 10 мин
Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого....
60 мин
Что приготовить на обед? Хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Присмотритесь, как приготовить гуляш куриный. Простое и одновременно питательное блюдо придется по душе всем домочадцам. Рекомендую!...
60 мин
Отчитываюсь.
гуляш из индейки в кукурузном соусе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.