Манты с тыквой по-казахски

автор Плейка Эльвина Плейка Эльвина

Рецепт мантов с тыквой по-казахски

На фото мантов с тыквой по-казахски

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 229 ккал

Кухня: Казахская

Сложность: Простой рецепт

Не знаете, чем вкусненьким побаловать семью на обед или ужин? Если у вас есть в запасе время и желание провести его с пользой, тогда вот вам хороший вариант, как сделать манты с тыквой по-казахски. Вдохновлялась рецептом мантах, очань нравится готовить мантов.

Подборка рецептов: простой рецепт мантов,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 150 мл
  • Соль — По вкусу
  • Мясо — 0.5 кг
  • Тыква — 0.3 кг
  • Луковица — 2 шт.
  • Перец — 1 Щепотка
  • Мускатный орех — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для того, чтобы сделать тесто, просейте в мисочку с высокими бортами муку с солью. Сделайте в центре небольшое углубление, вбейте туда яйцо.

  2. Влейте немного воды, начните замешивать тесто, добавляя воду по мере необходимости. 3. Готовое тесто выложите в пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник. 4. Тем временем приступайте к приготовлению начинки. Луковицы очистите и нарежьте мелкими кубиками. 5. Очистите тыкву, тоже нарежьте кубиками. 6. Вымойте и обсушите мясо. Идеальный вариант, как приготовить манты с тыквой по-казахски, - это нарезать мясо аналогичным образом, кубиками. 7. Соедините все ингредиенты начинки, добавьте по вкусу соль, перец и щепотку мускатного ореха. Перемешайте все как следует. 8. Скатайте тесто в "колбаску", нарежьте небольшими кусочками. 9. Раскатайте тонко каждый кусочек, в центр каждого выложите начинку. 10. Сверните и защипите плотно края, заверните их. 1Готовятся манты с тыквой по-казахски в домашних условиях обязательно на пару. Если специального приспособления у вас нет, подойдет пароварка или даже мультиварка со специальной подставкой. 12. Подавать к столу манты можно со сметаной, зеленью или полив чесночным маслом, например.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мантов с рыбой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить мантов с тыквой по-казахски

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Гуменникова
Вика Гуменникова

Первый раз делала мантов с тыквой по-казахски.
получилось то, что нужно!

sithas1979
sithas1979

Некоторое время назад готовила мантов с тыквой по-казахски-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

starchenko_73
starchenko_73

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Плейка, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

entontono
entontono

Вот еще интересный вариант рецепта постных мантов с тыквой.

marianna94
marianna94

Я выбрала мантов с тыквой по-казахски, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

yasyac
yasyac

Я пошла делать как у вас!!!

istasa
istasa

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мантов с тыквой по-казахски - очень вкусно!!!

asorit
asorit

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

zoya99
zoya99

Хороший рецептик! :)

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

erind
erind

И как у тебя все получается???

etsilil
etsilil

Плейка, классный рецепт мантов с тыквой по-казахски!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

a4kareg
a4kareg

Ну и красота манты с тыквой по-казахски!!!
Обязательно попробую сделать!

Манты с тыквой по-узбекски

Пробуй сочные манты! Пусть семейный обед будет уютным!Узбекские манты научила меня делать старшая сестра. Дело это не хлопотное, но поскольку я работаю допоздна, то на готовку особо нет времени. Для того чтобы подать манты на обед, я выбираю выходные дни и стараюсь делать все с хорошим настроением. Теперь...

2 ч 20 мин

Постные манты с тыквой

Сочные и диетичные постные манты с тыквой понравятся не только вегетарианцам, но и всем, кто неравнодушен к мантам и вареникам....

2 ч

Манты в микроволновке

Манты как блюдо у нас знают и любят, и в рекламе оно не нуждается. Но вот как приготовить манты в микроволновке, т. е. более быстрым способом, знают не все, а жаль. Исправляем недоразумение!...

40 мин

Манты с тыквой и мясом

Проверенный рецепт сочных мясных мантов с тыквой. Для приготовления допускается использование мантоварки, пароварки или мультиварки....

1 ч 30 мин

Манты в пароварке

Нежное тонкое тесто с ароматной и сочной начинкой не может не понравиться. Попробуйте приготовить манты на пару!...

40 мин

Уйгурские манты

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт уйгурских мантов с фото. Это блюдо невероятно вкусное, сочное с большим количеством начинки и тоненьким тестом....

150 мин

Манты с грибами

Манты с грибами - вегетарианская разновидность знаменитых среднеазиатских паровых пельменей. Готовятся они из самых простых и доступных продуктов, обходятся недорого и к тому же их можно есть во время религиозного поста, что особенно важно, потому что рецептов вкусных и сытных постных блюд, легко готовящихся...

60 мин