Нежное мясо, которое никогда не надоест! Вдохновлялась рецептом хачапури по-грузински, очань нравится готовить мясо.
Мясо по-грузински с орехами
автор Зоя Калик 
На фото мяса по-грузински с орехами
- Общее время: 1 ч 45 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 375 ккал
Кухня: Грузинская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мясо любое - 700 г
- Лук - 1 шт.
- Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл)
- Кинза, кориандр - 2 г
- Аджика - по вкусу
Как приготовить
-
Мясо порезать кусочками. Залить водой чтобы только покрыло мясо, добавить аджики и поставить на огонь. Как только закипит, огонь уменьшить и тушить 30 мин После этого добавить лук мелко порезанный и тушить еще минут 40-1час. Теперь добавляем орехи, кинзу и кусочек хлеба перемолоть через мясорубку, идоводим до готовности еще мину т 5-10. Попробоватьна вкус, если надо добавить соли или перчика.
-
Подать с овощами илавашом (можно хлеб). Лаваш отламывать кусочками макать в подливу. Блюдо самодостаточно, его можно есть без гарнира
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кучмачей по-грузински. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить мясо по-грузински с орехами
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое!!!
очень понравилось мясо по-грузински с орехами,легко и просто.
Искренне спасибо, Зоя.
Вы там знаете толк в еде :)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мясо по-грузински с орехами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт харчо по-грузински quicktasty.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-po-gruzinski, тоже очень понравилось.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала мясо по-грузински с орехами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Готовится элементарно)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Баклажаны с грецкими орехами по-грузински, это острые рулетики из баклажанов с ореховой начинкой. Оригинальная закуска на вашем столе....
30 мин
Чахохбили - это потрясающе вкусное национальное грузинское блюдо. Куски птицы, тушенные в томатном соусе, с добавлением вина, кавказских специй и чеснока - это такие ароматы.ммм! Очень вкусно!...
60 мин
Бесподобная овощная закуска, от которой просто невозможно оторваться, стоит лишь однажды приготовить. Блюдо содержит целый кладезь полезных витаминов: А, В1, В2, В3, В6, С и другие. Рекомендую!...
4560 мин
Думаете над тем, чтобы вкусненькое приготовить на обед или ужин? Тогда предлагаю вашему вниманию отличный вариант - мясо с грибами в мультиварке....
90 мин
Овощной суп по-грузински настолько сытный, что отсутствие мяса в нем останется незамеченным. Такой суп понравится и тем, кто не постится, но предпочитает здоровые полезные блюда....
40 мин
Баранина — 750 г; Топленое или сливочное масло — 2 ст.л.; Средняя луковица — 1 шт. (нарезать); Йогурт — 1 л; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Кардамон — 1/4 ч.л.; Вода — 1/2 стак.; Соль, белый перец — - По вкусу...
60 мин
Зоя, ты сама их придумала рецепт мяса по-грузински с орехами?