автор yinta1986 
На фото капусты по-грузински со свеклой
Калорий: 983 ккал
Кухня: Кавказская
Сложность: Простой рецепт
Бесподобная овощная закуска, от которой просто невозможно оторваться, стоит лишь однажды приготовить. Блюдо содержит целый кладезь полезных витаминов: А, В1, В2, В3, В6, С и другие. Рекомендую! Вдохновлялась рецептом маринованной капусте, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, легкие рецепты, маринованная капуста, маринованная свекла.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи промойте.
Сварим рассол. Кипятим воду, растворяем в ней соль. Остудите приготовленный рассол.
Капусту нарезаем дольками (с кочерыжкой).
Свеклу нужно очистить и нарезать тонкими кружочками.
Чеснок очищаем и нарезаем тонкими дольками. Перец очищаем и нарезаем колечками.
В большую емкость складываем: капусту, сельдерей, чеснок, перец и веточки сельдерея.
Необходимо выкладывать овощи слоями, в конце - свекла.
Заливаем овощи холодным рассолом. Затем накрываем крышкой и оставляем на 3 дня при комнатной температуре. Если вам кажется, что рассол не очень соленый - добавьте еще соли.
На 3-4 день капуста и другие овощи приобретут яркий оттенок и замечательный вкус. Храним закуску в холодильнике.
Приятного аппетита!
Простой рецепт приготовления капусты по-грузински со свеклой. Готовую закуску подают вместе с гарнирами или добавляют в салат. Можно мелко нарезать овощи и полить их оливковым или растительным маслом: получается простой салатик. Вкусно и сытно!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованную белокочанную капусту. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Yinta1986, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Да капусту по-грузински со свеклой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать капусту по-грузински со свеклой постоянно.
Очень давно приметила этот рецептик капусты по-грузински со свеклой.
Получилось просто чудесно!
yinta1986 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Нежно и оригинально!
спасибо, yinta1986!
Довольна капустой провансаль со свеклой. Попробуйте приготовить.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать капусту по-грузински со свеклой.
Раньше думала, что капусту по-грузински со свеклой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Yinta1986, большое спасибо за рецепт капусты по-грузински со свеклой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать капусту по-грузински со свеклой к домашнему празднику.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Капуста по-грузински со свеклой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю капусту по-грузински со свеклой уже полгода, все супер!
Рецепт капусты по-грузински со свеклой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Такую капусту можно часто встретить в магазинах. Я предлагаю приготовить ее самостоятельно. Можно закатать на зиму впрок, а можно просто приготовить к ужину....
30 мин
Это отличная закуска к любому столу. Удивите своих гостей и близких зимой этой вкусной закуской....
30 мин
Эта хрустящая маринованная цветная капуста в баночках от которой не возможно устоять....
30 мин
Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте! Вкусно очень!...
5700 мин
Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!...
4 ч
Маринованная брюссельская капуста - хорошая закуска к любому блюду. Приятно открыть зимой маленькую баночку и сразу съесть. Кочанчики капусты разрезаются пополам. Если они совсем маленькие, то можно класть и целиком....
21 д 40 мин
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!