автор Лиза Поля 
На фото маринованной капусты
Калорий: 38 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 20 порций. Готовое блюдо содержит около 38 ккал. Вдохновлялась рецептом маринованной алыче, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованная капуста, маринованная морковь.
Капусту тонко нашинковать
Морковь натереть на крупной терке
Перемешать. Хорошо помять капусту руками до выделения сока
Чеснок почистить и мелко порезать
Плотно набить капусту в банку. Сверху положить чеснок
Смешать сахар, соль. Добавить перец горошком и острый перчик
Вскипятить 1,5 литра воды. Залить сахар, остальную воду остудить до комнатной температуры.
Вылить в капусту маринад, остывшую воду и добавить уксус. Прикрыть крышкой, но не закрывать плотно. Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа. Затем убрать на 2 суток в холодильник
Рецепт "Маринованная капуста" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованную белокочанную капусту. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Лиза, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Отличный вариант приготовления маринованной капусты.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Пасибо тебе Лиза.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Рецепт маринованной капусты понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Хотела приготовить уже сегодня капусту маринованную на зиму и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Необыкновенный рецепт маринованной капусты!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила маринованную капусту на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Таким способом обязательно попробуем приготовить маринованную капусту! спасибо!
Такую капусту можно часто встретить в магазинах. Я предлагаю приготовить ее самостоятельно. Можно закатать на зиму впрок, а можно просто приготовить к ужину....
30 мин
Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и полезную....
480 мин
Это отличная закуска к любому столу. Удивите своих гостей и близких зимой этой вкусной закуской....
30 мин
Эта хрустящая маринованная цветная капуста в баночках от которой не возможно устоять....
30 мин
Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте! Вкусно очень!...
5700 мин
Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!...
4 ч
Маринованная брюссельская капуста - хорошая закуска к любому блюду. Приятно открыть зимой маленькую баночку и сразу съесть. Кочанчики капусты разрезаются пополам. Если они совсем маленькие, то можно класть и целиком....
21 д 40 мин
Спасибо! Люблю маринованную капусту!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!