Утка с бобами

автор Maille - дижонская горчица

Рецепт утки с бобами

На фото утки с бобами

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 4
  1. 15

Калорий: 131 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 131 ккал. Вдохновлялась рецептом курицы пода ананасами страсти амуры, очень нравится готовить мясо.

Подборка рецептов: простой рецепт мяса,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • утиная грудка - 2 шт.
  • перец черный - 1 щепотка
  • петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Сковороду с толстым дном нагреть и обжарить утиную грудку с одной стороны до коричневой и хрустящей корочки. Перевернуть и обжарить вторую сторону в течение двух минут. Не передержите, чтобы грудка осталась сочной. Отставить сковороду в сторону и дать грудке отдохнуть в течение нескольких минут.

  2. Тем временем сварить зеленую фасоль в слегка подсоленной воде до мягкости. Слить воду, а затем разрезать вдоль.

  3. Лук нарезать.

  4. Поместить Cannellini бобы в миску с зеленой фасолью и нарезанным луком. Далее нарезать утку и добавить в миску. Затем залить заправкой Maille Винегрет провансаль.

  5. Сбрызнуть уксусом слегка перед подачей на стол и украсить блюдо веточками петрушки. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить свинину в устричнома соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofimi
ofimi

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

anyuta
anyuta

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

rita80
rita80

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

sinec1976
sinec1976

А я никогда так не готовила утку с бобами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про пряную утку с рагу из зеленого лука и болгарского перца quicktasty.ru/goryachee/ragu/pryanaya-utka-s-ragu-iz-zelenogo-luka-i-bolgarskogo-pertsa.

lyuda
lyuda

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Чупракова Женя
Чупракова Женя

Приготовила.
Едим.
Но от утки с бобами я ожидала бО'льшего!!!

Тата Никанова
Тата Никанова

Спасибо за информацию!

Бараненко Вика
Бараненко Вика

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

polina
polina

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

lassollut2003
lassollut2003

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Люба Дрозд
Люба Дрозд

Maille!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Алеся Туземец
Алеся Туземец

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт утки с бобами!!!

ulonomo
ulonomo

Утка с бобами просто вкусняшка!!!

rita
rita

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Пряная утка с рагу из зеленого лука и болгарского перца

Утка важнешая птица Китая здесь готовится на европейский манер, что позволяет создать взрывное сочетание с гарниром, приготовленным по-азиатски....

20 мин

Куриные крылышки в апельсиновой глазури

куриные крылышки 12 шт.; апельсин 1 шт.; соевый соус 3 ст.л.; коричневый сахар 1 ст.л.; соль 1.5 ч.л.; чеснок 3 зуб; перец черный молотый 0.5 ч.л....

1 ч

Фаршированная утка с ананасом

На праздничный стол хочу предложить вам запечь потрясающе вкусную, аппетитную и пикантную уточку. Сочетание маринада и сладковатых ноток ананаса идеально для птицы. Попробуйте обязательно!...

600 мин

Мясо по-грузински с орехами

Нежное мясо, которое никогда не надоест!...

1 ч 45 мин

Курица с грибами и овощами

Среди всех рецептов блюд из куриной грудки этот заслуживает особого внимания. Во-первых, потому что в таком сытном ужине содержится всего 62 ккал на 100 г, а во-вторых, все ингредиенты получаются румяными и хрустящими благодаря обжарке каждого из них по отдельности.Чтобы курочка получилась пикантной,...

40 мин

Тушеное мясо в йогурте

Баранина — 750 г; Топленое или сливочное масло — 2 ст.л.; Средняя луковица — 1 шт. (нарезать); Йогурт — 1 л; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Кардамон — 1/4 ч.л.; Вода — 1/2 стак.; Соль, белый перец — - По вкусу...

60 мин

Утка по-пекински

Вообще на моем новогоднем столе мало традиционных блюд, разве что холодец гоовится стабильно из года в год. Каждый новогодний стол это новый эксперимент, одним из таких экспериментов была утка-по пекински, которую я с удовольствием приготовила на нашу годовщину свадьбы, а теперь с радостью делюсь с вами...

1 ч 30 мин