Цукини, запеченные с начинкой

автор Юля Курныш Юля Курныш

Рецепт цукини, запеченные с начинкой

На фото цукини, запеченные с начинкой

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 287 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусная и полезная закуска делается из цукини (из овоща вырезают сердцевину). Внутрь можно положить фарш, сыр, овощи и прочее. Расскажу о том, как приготовить цукини, запеченные с начинкой. Вдохновлялась рецептом булочках с цукини и сыром, очань нравится готовить овощи.

Подборка рецептов: простой рецепт овощей,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Цукини — 2 шт.
  • Сыр «Фета» — 125 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Чеддер — 0,5 стак.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Свежий ккроп — 6-8 шт.
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Вымойте цукини и выложите их в сотейник, влейте воды столько, чтобы она покрыла их до половины. Отправьте на огонь и доведите до кипения, затем варите 10 минут и выключите огонь.

  2. 2. Достаньте цукини из сотейника, затем разрежьте каждый вдоль пополам, ложкой или ножом удалите сердцевину, оставив только кожуру, посыпьте солью. Смешайте фету, яйцо, оливковое масло, измельченный укроп. Выложите начинку внутрь каждой лодочки.

    цукини, запеченные с начинкой
  3. 3. Отправьте ковощи в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут, затем посыпьте тертым чеддером и запекайте еще 10 минут.

    цукини, запеченные с начинкой

На заметку:

  • Такое блюдо можно подавать не только в качестве закуски, но и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Подавайте блюдо не сразу (лучше теплым или уже остывшим). Начините цукини мясом, если хотите, чтобы блюдо было сытным, или используйте только овощи, если вы придерживаетесь поста.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья из цукини. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить цукини, запеченные с начинкой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
petrushenko_97
petrushenko_97

Юля, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт цукини, запеченные с начинкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tonispise
tonispise

Спасибо!
Очень замечательный рецепт цукини, запеченные с начинкой.

Люда Ажинова
Люда Ажинова

Спасибо за рецепт цукини, запеченные с начинкой, получилось!

Анька Лукина
Анька Лукина

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Юля — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно цукини, запеченные с начинкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

yurrorrou1992
yurrorrou1992

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

arsict2003
arsict2003

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Метелькова Танечка
Метелькова Танечка

Надо будет сделать http://quicktasty.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-zapechennye-s-nachinkoi. Должно получиться классно.

Матиенко Арина
Матиенко Арина

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Картофель запеченный в фольге с начинкой из фарша

В соус можно натереть немного свежего огурца. Это придаст блюду изюминку....

75 мин

Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром

Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром - это вкусно, полезно и красиво. Используется круглый сорт цукини....

1 ч 10 мин

Запеченные в духовке початки кукурузы

базилик - ½ пучка; масло сливочное - 80 г; кукуруза - 4 початка; соль морская - по вкусу...

30 мин

Тарталетки запеченные с начинкой

Вашему вниманию хочу предложить очень аппетитные, сытные и вкусные тарталетки запеченные с начинкой в домашних условиях, которые прекрасно дополнят ваш праздничный стол....

45 мин

Жареные цукини с лаймом и мятой

цукини - 4 шт.; лайм - 2 шт.; мята - 1 пучок; масло оливковое - 10 мл; перец черный молотый - 5 г...

1 мин

Спагетти с цукини и помидорами

Сделать вкусный ужин в итальянском стиле очень просто, особенно с этим рецептом приготовления спагетти с цукини и помидорами. Такое блюдо порадует вас своим сочным вкусом и ярким внешним видом....

25 мин

Запеченные дольки картофеля

Мне больше нравится не вареный, а запеченный картофель...

45 мин