Рыба запеченая с рисом-карри

автор dromok

Рецепт рыбы запеченой с рисом-карри

На фото рыбы запеченой с рисом-карри

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 528 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 528 ккал. Вдохновлялась рецептом запеченой баранины с айвой, очень нравится готовить рыбу.

Ингредиенты:

  • 1 кг морского языка
  • соевый соус
  • 1 большая луковица
  • майонез
  • сыр
  • приправа для рыбы
  • соль

Как приготовить

  1. Итак, что имеем:

  2. 1. 1 кг. морского языка (рыба такая), думаю, что пойдет любая малокостистая рба.

  3. Соевый соус.

  4. 1 большая луковица.

  5. Пакетик майонеза.

  6. Сыр (от куска, что на снимке, потребовалась примерно треть).

  7. Приправа для рыбы, соль.

  8. Морской язык маринуем в соевом соусе. Наливаем на тушку немного соуса, сверху следующую, опять соус, и т. д.

  9. рыба запеченая с рисом-карри
  10. Оставляем примерно на 20 минут. Раза два за это время перекладываем местами тушки, что бы они все побывали внизу, в соусе.

  11. Нарезаем лук полукольцами, натираем на терке сыр.

  12. рыба запеченая с рисом-карри
  13. Выкладываем замаринованую рыбу в форму для запекания

  14. рыба запеченая с рисом-карри
  15. Слегка подсаливаем (помним, что соевый соус и так соленый) посыпаем специями

  16. рыба запеченая с рисом-карри
  17. Добавляем лук

  18. рыба запеченая с рисом-карри
  19. Сыр

  20. рыба запеченая с рисом-карри
  21. Сверху майонез, и разравниваем его по форме

  22. рыба запеченая с рисом-карри
  23. Духовка уже должна быть разогрета до 180-200 градусов. Ставим рыбу в духовку на 30-40 минут.

  24. Теперь нам небольшая награда за труды:-)

  25. рыба запеченая с рисом-карри
  26. Пока рыба запекается, берем рис (обычный круглый рис), хорошо его промываем

  27. рыба запеченая с рисом-карри
  28. заливаем водой и ставим вариться. Как закипит, убавляем огонь, и варим на медленном огне минут 10-13. Затем откидываем на друшлаг, промываем водой (чтобы не склеивался). В сковороде разогреваем немного масла и туда рис

  29. рыба запеченая с рисом-карри
  30. перемешиваем, немного его прогреваем (примерно минуту, две), посыпаем карри

  31. рыба запеченая с рисом-карри
  32. и окончательно перемешиваем.

  33. рыба запеченая с рисом-карри
  34. Вот и рыба готова, достаем

  35. рыба запеченая с рисом-карри
  36. Всем приятного аппетита!

  37. рыба запеченая с рисом-карри
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кальмаров с рисом и помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
dederat
dederat

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

evgeniya
evgeniya

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рыбу запеченую с рисом-карри периодически готовим!!!)

emets_90
emets_90

Я сделала рыбу запеченую с рисом-карри, все получилось очень даже..!
dromok, спасибо большое!!

itillilin
itillilin

Большое спасибо так вкусно

Марианна Нарожная
Марианна Нарожная

Очень интересный рецепт рыбы запеченой с рисом-карри, сегодня обязательно попробую приготовить.

gridasova_95
gridasova_95

Dromok, спасибо за новый вариант рыбы запеченой с рисом-карри.
Нужно будет обязательно попробовать

noutrinc
noutrinc

Пробовала приготовить жареных креветок в соевом соусе с рисом и овощами, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

ondont
ondont

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Белая рыба в сливочно-горчичном соусе с печеными томатами

Типичное блюдо французской кухни, нежное, с тонким вкусом и кисло-сладкой ноткой печеных томатов. Ко дню рождения на праздничный стол - в самы раз!...

20 мин

Плохкфискюр — печеная рыба с картошкой под соусом

Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях....

60 мин

Жареные креветки в соевом соусе с рисом и овощами

креветки 500 г; лук зеленый 100 г; яйца 4 шт.; морковь 2 шт.; рис 2 стак.; зеленый горошек свежий 3/4 стак.; масло растительное 3 ст.л.; соус соевый 3 ст.л.; масло кунжутное 1,5 ч.л.; кукурузный крахмал 1 ч.л.; перец черный молотый; соль...

10 мин

Рыба запеченная в виноградных листьях

В этом рецепте пропорции не играют роли, только способ, поэтому все специи по личному предпочтению....

40 мин

Красная рыба, запеченная в сливках

Едва ли не самый простой рецепт приготовления любой красной рыбы: минимум подготовки, минимум компонентов - и максимум результата: аппетитная, сочная и вкусная рыба....

1 ч 5 мин

Рыба по-мароккански с кускусом

кускус - 150 г; морская соль - по вкусу; свежемолотый черный перец - по вкусу; перец чили - 1 шт.; базилик свежий - небольшой пучок; семена кумина - 1/2 ч.л.; молотая корица - 1/2 ч.л.; филе рыбы - 200 г (можно взять любую, лучше белую рыбу); консервированные томаты в собственном соку - 400 г; зеленый...

20 мин

Рыба обжаренная в соусе мисо

В это блюдо можно влюбиться с первого кусочка!...

3 д 9 ч 10 мин