автор stasya
На фото рыбы запеченной в виноградных листьях
Калорий: 177 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
В этом рецепте пропорции не играют роли, только способ, поэтому все специи по личному предпочтению. Вдохновлялась рецептом рыбы запеченой с рисом-карри, очень нравится готовить рыбу.
Подборка рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты.
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Консервированные виноградные листья промыть, вымачивать не надо, кислота и соль содержащаяся в них передаст свой вкус рыбе.
Используем любую рыбу среднего размера. У меня кефаль (потому что она мне частенько падает с неба)
Я приправила выпотрошенную рыбу паприкой, кумином (зира) и толчеными семенами фенхеля, немного соли и оливкового масла. В брюшко поместила чеснок и петрушку.
Затем завернула рыбок в виноградные листья, уложила в форму для запекания, смазанную маслом и отправила в разогретую духовку на 30-40 мин при 180 г На выходе получилась сочная, ароматная, нежная рыбка с едва уловимой кислинкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбу жареную в кляре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
АААААА как вкусно глядя на рыбу запеченную в виноградных листьях слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за рецепт рыбы запеченной в виноградных листьях, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Блюдо просто супер, готовила рыбу запеченную в виноградных листьях впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Добавила в закладки красную рыбу, запеченную в сливках, чтобы потом не искать.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рецепт рыбы запеченной в виноградных листьях — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вкусна
Приготовила рыбу запеченную в виноградных листьях…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рыбу запеченную в виноградных листьях, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рыбу запеченную в виноградных листьях)))
Типичное блюдо французской кухни, нежное, с тонким вкусом и кисло-сладкой ноткой печеных томатов. Ко дню рождения на праздничный стол - в самы раз!...
20 мин
Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях....
60 мин
Едва ли не самый простой рецепт приготовления любой красной рыбы: минимум подготовки, минимум компонентов - и максимум результата: аппетитная, сочная и вкусная рыба....
1 ч 5 мин
филе семги - 500 г; апельсины - 1 шт.; небольшой пучок петрушки - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; орегано - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...
1 ч
Пикник всенепременно сопровождается разжиганием костра и приготовлением шашлыков. Вы заранее маринуете мясо с луком, чтобы шашлык получился особенно сочным и мягким. Но на мангале можно приготовить и вкуснейшие грибы, и обалденную скумбрию. Редакция Со Вкусом всегда готова поделиться рецептом и видео.Вы...
50 мин
кускус - 150 г; морская соль - по вкусу; свежемолотый черный перец - по вкусу; перец чили - 1 шт.; базилик свежий - небольшой пучок; семена кумина - 1/2 ч.л.; молотая корица - 1/2 ч.л.; филе рыбы - 200 г (можно взять любую, лучше белую рыбу); консервированные томаты в собственном соку - 400 г; зеленый...
20 мин
Stasya, это просто волшебный рецепт рыбы запеченной в виноградных листьях!