Скумбрия на сковороде

автор Аня Котосова

Рецепт скумбрии на сковороде

На фото скумбрии на сковороде

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 191 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочу предложить вам узнать, как сделать скумбрию на сковороде. Этот рецепт - как раз из тех, в которых нет ничего лишнего, ведь все гениальное - просто! Вот и здесь - румяная и аппетитная рыбка. Вдохновлялась рецептом скумбрии с лимоном и луком, очень нравится готовить рыбу.

Подборка рецептов: простой рецепт рыбы,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

  1. Рыбу разделяем на кусочки, достаем внутренности и кости, как положено. На сковороде равномерно распределяем масло салфеткой и разогреваем.

  2. 2. Кусочки рыбы натирают солью, перцем и специями. Обжарим на раскаленной сковороде.

    скумбрия на сковороде
  3. 3. Когда зарумянится, переворачиваем и столько же жарим с другой стороны.

    скумбрия на сковороде
  4. 4. Готово! Подавайте горячим!

    скумбрия на сковороде

На заметку:

  • Вот такой рецепт приготовления скумбрии на сковороде, как говорится, без излишеств. Ничего лишнего, ведь скумбрия - рыба вкусная сама по себе, правда? Вот и я так думаю. Так что вот рассказываю, как приготовить скумбрию на сковороде, предлагаю подавать с рисом, гречкой или картошкой. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареную рыбу на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить скумбрию на сковороде

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
lida81
lida81

Спасибо Аня за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

varya80
varya80

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Диана Пашина
Диана Пашина

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Люда Ажинова
Люда Ажинова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

dasha71
dasha71

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

missoron
missoron

Скумбрия на сковороде супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за скумбрия на сковороде:)))

smotryaeva_96
smotryaeva_96

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить скумбрию на сковороде

nyuta95
nyuta95

Размещаю ссылочку на рецепт quicktasty.ru/zagotovki/soleniya/skumbriya-malosolnaya, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

elintow
elintow

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

noneseda
noneseda

Очень вкусный рецепт скумбрии на сковороде, буду рада воспользоваться рецептом.

ejulit
ejulit

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
скумбрия на сковороде-это моя мечта!)))

Фаршированная скумбрия в фольге

Готовь аппетитное блюдо! Запах и вкус сногсшибательны!Фаршированная скумбрия в фольге - яркое блюдо с удивительно аппетитным ароматом! Такая рыба будет уместно смотреться на праздничном столе в виде закуски. А поданная в качестве второго блюда в будний день принесет атмосферу праздника. Готовить фаршированную...

50 мин

Скумбрия, запеченная на мангале

Пикник всенепременно сопровождается разжиганием костра и приготовлением шашлыков. Вы заранее маринуете мясо с луком, чтобы шашлык получился особенно сочным и мягким. Но на мангале можно приготовить и вкуснейшие грибы, и обалденную скумбрию. Редакция Со Вкусом всегда готова поделиться рецептом и видео.Вы...

50 мин

Скумбрия в фольге в духовке

Сочная и аппетитная рыбка со специями и овощами - лучшее блюдо на случай праздника или ужина с гостями. Смотрим рецепт приготовления скумбрии в фольге в духовке и на ус мотаем....

60 мин

Малосольная скумбрия

скумбрия (свежемороженая) 1 шт.; масло растительное 3 ст.л.; сахар 1 ч.л.; соль 1 ст.л.; перец 1 по вкусу; лавровый лист 1 шт....

6 мин

Скумбрия малосольная

Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается малосольной, нежной и очень вкусной. Прекрасно сочетается с картофелем и лучком....

15 мин

Скумбрия на мангале

Чтобы разнообразить привычное мясное меню на природе, я предлагаю сделать рыбу. Отлично подойдет для этого скумбрия: в меру жирная, не очень костлявая, потрясающе вкусная! Очень рекомендую рецепт!...

120 мин

Скумбрия пикантная

Скумбрия - очень полезная и вкусная рыба, которая богата рыбьим жиром. Если ваше питание разнообразила скумбрия, то вы и не узнаете, что такое инфаркт. Кроме того, в ней много витамина D, необходимого для нормального роста и формирования костей....

30 мин