Очень простой рецепт, а рыбка по нему получается вкусная, сочная, нежная и ароматная. Вдохновлялась рецептом фаршированной скумбрии в фольге, очань нравится готовить рыбу.
автор orotelye1976
На фото скумбрии с лимоном и луком
Калорий: 223 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Очень простой рецепт, а рыбка по нему получается вкусная, сочная, нежная и ароматная. Вдохновлялась рецептом фаршированной скумбрии в фольге, очань нравится готовить рыбу.
Берем свежую рыбку, размораживаем, если есть в этом необходимость, очищаем, удаляем голову, промываем под проточкой холодной водой, промокаем бумажным полотенцем.
Лук нарезаем полукольцами. Половину лимона нарезаем полукруглыми дольками.
Из оставшейся половины лимона выжимаем сок и сбрызгиваем им рыбу, солим, перчим и помещаем в брюшко лук и лимон. Теперь кладем подготовленную рыбку на противень, выстланный пергаментной бумагой, смазываем сметаной и заворачиваем, как конфету и ставим в разогретую до 180 C духовку на 30-35 минут. За 5 минут до готовности бумагу развернуть и переключить духовку в режим гриля, чтобы рыбка подрумянилась немного.
Приготовленную рыбку подаем к столу, можно на гарнир приготовить рис или картофель или овощи. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить скумбрию, запеченную ну мангале. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сделала скумбрию с лимоном и луком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Попробуйте рецепт соленой скумбрии, это просто и вкусно.
Ох, какая вкуснятина!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить скумбрию с лимоном и луком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо большое за рецепт скумбрии с лимоном и луком, orotelye1976.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Будем пробовать!
Радужная форель (можно и другую рыбу); Лимон; Соевый соус; Соль; Чёрный перец; Укроп; Базилик; Орегано...
2 ч
Гурманы и любители морепродуктов оценят блюдо по достоинству. Попробуйте вариант, как приготовить кальмары, тушенные с грибами. Блюдо получается сочным, нежным с деликатным вкусом. То, что нужно!...
25 мин
Сочная и аппетитная рыбка со специями и овощами - лучшее блюдо на случай праздника или ужина с гостями. Смотрим рецепт приготовления скумбрии в фольге в духовке и на ус мотаем....
60 мин
Хочу предложить вам узнать, как сделать скумбрию на сковороде. Этот рецепт - как раз из тех, в которых нет ничего лишнего, ведь все гениальное - просто! Вот и здесь - румяная и аппетитная рыбка....
20 мин
скумбрия (свежемороженая) 1 шт.; масло растительное 3 ст.л.; сахар 1 ч.л.; соль 1 ст.л.; перец 1 по вкусу; лавровый лист 1 шт....
6 мин
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.