Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 6 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Вдохновлялась рецептом шашлычках из лосося и грибов, очань нравится готовить шашлык.
Шашлычки из курицы в панировке
автор Лукиянова Ольга 
На фото шашлычков из курицы в панировке
- Общее время: 6 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 261 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриное филе 1 кг
- петрушка свежая 1 пуч
- чеснок 5 зуб
- растительное масло без запаха 0.5 стак.
- лимон 1 шт.
- горчица дижонская 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- сухари панировочные 1 стак.
- сладкая паприка по вкусу
- мука белая высшего сорта 0.75 стак.
- яйца 3 шт
Как приготовить
-
Куриное филе помыть, обсушить и порезать на кусочки для шашлычков.
-
Смешать ингредиенты для маринада - петрушка, чеснок, растительное масло, лимонный сок, горчица, соль, перец. Замариновать в нем курицу хотя бы на несколько часов, но лучше на ночь.
-
Делаем панировку: смешать сухари, соль, перец и паприку.
-
Маринад, в котором мариновалось филе, слить. Добавить муку и перемешать. Добавить яйца и еще раз хорошенько перемешать.
-
Обваливать каждый кусочек шашлычка в панировке и нанизывать на деревянные шампура.
-
Готовить шашлычки можно двумя способами - можно обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла, а можно запечь в духовке. Делала и так и так, очень вкусно!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить говяжьи шашлычки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Кому посчастливилось отведать шашлычки из курицы в панировке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо!!!
шашлычки из курицы в панировке СУПЕР!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Лукиянова, ваш рецепт шашлычков из курицы в панировке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо большое!!!
очень понравилось шашлычки из курицы в панировке,легко и просто.
Искренне спасибо, Лукиянова.
Нашла в закладках рецепт шашлычков из лосося на шпажках - обязательно надо попробовать.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку шашлычков из курицы в панировке.
Вам понадобятся деревянные шпажки для шашлычков!...
1 ч 30 мин
Кокосовое молоко для этого блюда выбирайте без сахара. Это подчеркнет нежный вкус рыбы....
45 мин
Остро-сладкие шашлычки из куриной грудки, которые будут настоящим украшением вашего праздничного стола....
3 ч 22 мин
Шашлычки из лосося на шпажках я обычно готовлю тогда, когда к нам неожиданно заходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо - лучший спаситель. Даю рецепт!...
30 мин
кабачки - ½ шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; орегано - 1 щепотка; оливковое масло - 4 ст.л.; вино белое - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...
5 ч 30 мин
Картофель молодой (мелкий) 300 г; Сардельки (свиные) 4 шт.; Сосиски (говяжьи) 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Зелень (сушеная) 1 ст.л.; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Бекон 8 ломтиков; Красный перец по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Говяжья печень 300 г; Консервированные сливы 100 г; Маленький французский багет 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили 2 шт.; Соевый соус 1 столовая ложка; Сливочное масло 80 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу; Специи по вкусу...
1 ч 5 мин
Приготовила вкусно