Шашлык из телятины в вине

автор etioloor etioloor

Рецепт шашлыка из телятины в вине

На фото шашлыка из телятины в вине

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 165 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В сезон летних пикников разнообразие маринадов для мяса довольно актуальный вопрос, согласны? Я хочу поделиться очень классной идеей, как приготовить шашлык из телятины в вине, который тает во рту! Вдохновлялась рецептом шашлыке из телятины в гранатовом соке, очань нравится готовить шашлык.

Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Телятина — 2 кг
  • Белое вино — 1 стак. (сухое)
  • Луковица — 3-4 шт.
  • Соль и специи — По вкусу

Повод приготовления:

На природу

Как приготовить

  1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

  2. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.

  3. Мясо посолите по вкусу, по желанию добавьте специи: перец, кориандр, лавровый лист, например.

  4. Выложите в глубокую емкость вместе с луком. Влейте вино и аккуратно перемешайте.

  5. Оставьте мариноваться на ночь. Можно, конечно, часа на 3-4.

  6. А после останется только пожарить шашлык на мангале до готовности и подавать к столу с любимым соусом и маринованным луком. Приятного аппетита!

На заметку:

  • В летний сезон шашлыки одно из самых любимых блюд для всех без исключения, поэтому обязательно нужно запасаться разными рецептами, чтобы любимое блюдо не приедалось. Сегодня поделюсь рецептом винного шашлычка, запоминайте!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из свинины на вине. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить шашлык из телятины в вине

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lassollut2003
lassollut2003

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

etsilil
etsilil

Сегодня первый раз готовила шашлык из телятины в вине.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

yulya96
yulya96

Отличный рецепт, спасибо огромное

Дмитрик Лизавета
Дмитрик Лизавета

Привет всем, случайно узнала о азербайджанском шашлыке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шашлык из телятины в вине.

uglul
uglul

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

katya77
katya77

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

houdat
houdat

Спасибо, рецептик замечательный

uglul
uglul

Приготовила шашлык из телятины в вине — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Добровольская Тоня
Добровольская Тоня

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ungoundi1985
ungoundi1985

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Муромская Лиса
Муромская Лиса

Я недавно как раз делала шашлык из телятины в вине.

lyusya
lyusya

Ой, соскучилась что-то по шашлыку из телятины в вине.
Приготовлю завтра)

tesait
tesait

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Шашлык из телятины по-армянски

Культура замечательной страны Армении очень интересна и хороша. Побывав тут, я научилась готовить много новых блюд. В этом рецепте я опишу в шагах, как приготовить шашлык из телятины по-армянски....

120 мин

Азербайджанский шашлык

Ни одна вылазка на природу не обходится без сочного шашлыка! Его появления с нетерпением ждут все домочадцы. Поэтому советую узнать, как приготовить азербайджанский шашлык по моему рецепту....

420 мин

Шашлык на сковороде

Курица (а лучше любое мясо) - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Соевый соус) - 4 ст. л; Кориандр - 1 ч. л; Лимон - 1 шт.; Специи (перцы молотые, сухие травы) - 1 ч. л; Уголь древесный - 2 шт....

35 мин

Шашлык из телятины

Уксус 1,5 столовые ложки; Телячья вырезка 1000 кг; Петрушка 1 пучок; Сметана 20%-ная 3 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лук репчатый 2 головки; Минеральная вода с газом 1 стак.; Лимон 1 кусок...

30 мин

Аппетитный шашлык

баклажан — 1 шт.; перец болгарский — 2 шт.; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 2 шт.; огурец — 2 шт.; зира; соль; черный перец...

30 мин

Шашлык из кролика

Ваш мужчина будет покорен! Нежно, быстро и незабываемо!Простота и быстрое приготовлениеНезабываемый шашлык из кролика! Готовим его в рукаве для запекания на луковой подушке. При этом лук нужно замариновать предварительно. Вкус шашлыка кролику придает именно маринованный лук....

2 ч 30 мин

Шашлык из свинины

Продолжаем нашу шашлычно-барбекюшную тему:) Сегодня я публикую рецепт шашлыка из свиной шеи в уксусном маринаде. Это самый любимый и наиболее часто исполняемый рецепт шашлыка в нашей семье. Причем исполняется он дуэтом - я подготавливаю и мариную мясо, а муж колдует над мангалом (это дело он не доверяет...

50 мин