Стейк семги на гриле

автор kira

Рецепт стейка семги на гриле

На фото стейка семги на гриле

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 217 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Расскажу, как приготовить стейк семги на гриле. Блюдо понравится всем любителям рыбы. Семга маринуется в лимонно-медовом соусе, а затем готовится на гриле. Подается к столу с пикантным соусом. Вдохновлялась рецептом стейка из фуа-гра, очень нравится готовить стейк.

Подборка рецептов: простой рецепт стейка,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Семга — 4 шт. (стейки)
  • Лимон — 2 шт.
  • Мед — 50 г
  • Тимьян — 8 шт. (веточки)
  • Розмарин — 8 шт. (веточки)
  • Масло оливковое — 100 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль и перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Стейки семги посолите и поперчите.

  2. Полейте рыбу лимонным соком и оливковым маслом. Также добавьте пропущенный через пресс чеснок. Оставьте семгу на 10-15 минут для маринования.

    стейк семги на гриле
  3. Переложите стейки на гриль. Обжарьте их до готовности со всех сторон.

    стейк семги на гриле
  4. Рыба подается к столу с соусом. Он состоит из лимонного сока смешанного с медом, а также измельченным розмарином и тимьяном.

    стейк семги на гриле
  5. Приятного аппетита!

    стейк семги на гриле

На заметку:

  • Стейки семги, приготовленные на гриле, это замечательное самостоятельное блюдо. К рыбе подается бокал красного или белого сухого вина. Если задумаете приготовить какой-то гарнир, рекомендую картофельное пюре или овощи на пару. Удачи в приготовлении!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить стейк на гриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить стейк семги на гриле

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
gutsalyuk_71
gutsalyuk_71

И как у тебя все получается???

somova_84
somova_84

Красиво, вкусно, класс просто!

yelya
yelya

Как вкусно! Я полюбила стейк семги на гриле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

rango
rango

Сувенир и только!

edeangong1972
edeangong1972

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела стейк семги на гриле.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

eneralil
eneralil

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

kiprushova_92
kiprushova_92

Спасибо огромное за рецепт стейка семги на гриле!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

atofr1996
atofr1996

Попробуйте стейк из курицы. Очень хороший рецепт!!

Чичкова Диана
Чичкова Диана

Kira, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

erimandot1996
erimandot1996

Только закончила приготовление стейка семги на гриле.
Спасибо!

sivtsova_70
sivtsova_70

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я стейк семги на гриле готовить...

adelshina_94
adelshina_94

ДА!!! kira, огромное спасибо, за рецепт стейка семги на гриле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Стейк из семги на печеном картофеле с икорным соусом

филе семги — 200 г; масло оливковое — 15 мл; масло растительное — 15 мл; картофель — 5 шт.; креветки — 59 г; шнитт-лук — 15 г; лимон — 1 шт.; салат латук; лук репчатый — 1 шт.; икра красная — 11 г; укроп; черный перец; белый перец; морская соль; вино белое — 300 мл; бульон рыбный — 100 мл; лук-порей;...

50 мин

Маринад для стейка из семги

Семга - рыбка сама по себе вкусная, а если ее быстро замариновать, то она станет еще вкуснее! Сегодня я расскажу вам об одном из самых простых маринадов для семги. Готовится он быстро и просто....

5 мин

Стейки из свинины на гриле

Свиной стейк на кости — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Зернистая горчица — 2 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Редис (для подачи) — 3-4 г; Помидоры (для подачи) — 1 шт.; Зелень (для подачи)...

30 мин

Стейк из семги на решетке

Сочный, довольно жирный и аппетитный стейк из семги на решетке в домашних условиях - это отличный вариант натурального и полезного блюда для всей семьи....

25 мин

Гарнир к стейку из семги

Хотите не просто приготовить стейк из рыбы, но и подать его необычным способом? Тогда я знаю, чем вам помочь! С этим простым рецептом приготовления гарниру к стейку из семги у вас все получится!...

35 мин

Стейк из семги в духовке

Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)...

75 мин

Стейк из семги в фольге

Семга является одной из самых популярных и вкуснейших рыб - полезная и с потрясающим ароматом. Запеченная семга - это уже диетический продукт, а в фольге она вовсе бесподобна!...

60 мин