Тефтельки по-охотничьи

автор upofas1992

Рецепт тефтелек по-охотничьи

На фото тефтелек по-охотничьи

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 580 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Для разнообразия вкуса добавьте в соус немного красного вина. В фарш можно добавить обжаренный лук, тогда готовые тефтельки будут сочнее. Вдохновлялась рецептом жаркого по-охотничьи, очень нравится готовить тефтели.

Ингредиенты:

  • Фарш 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Вода 200 мл
  • Соленые огурцы 100 г
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Огурцы нарезать мелкими кубиками, смешать с фаршем и вылепить маленькие шарики. Тефтельки обжарить на разогретом растительном масле в течение 10 мин

  2. Грибы очистить, нарезать ломтиками и добавить в сковороду. Жарить еще 3 мин

  3. Долить воду, добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, хорошо перемешать, довести до кипения и тушить на медленном огне 15 мин

  4. При подаче украсить зеленью петрушки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить цыпленка по-охотничьи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тефтельки по-охотничьи

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha
ksyusha

Очень интересный рецепт тефтелек по-охотничьи, сегодня обязательно попробую приготовить.

utane
utane

Upofas1992, замечательный рецепт тефтелек по-охотничьи!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Женя Жихарева
Женя Жихарева

Upofas1992, отличный рецепт тефтелек по-охотничьи
спасибо за идейку

Анохина Тоня
Анохина Тоня

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

yulya96
yulya96

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

asten
asten

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

tanechka
tanechka

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Брунова Аня
Брунова Аня

Делала тефтельки по-охотничьи один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

metyolkina_89
metyolkina_89

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Нежнейшие рыбные тефтельки в кисло-сладком соусе

И снова у меня рыбное блюдо. Сегодня хочу вам предложить нежнейшие рыбные тефтельки из филе сома. Можно также использовать филе судака, щуки, толстолоба или другой рыбы без специфического запаха....

70 мин

Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками обычный лук....

45 мин

Запеченные тефтельки в сметанном соусе

Такие запеченные тефтельки в сметанном соусе подойдут для сытного обеда не только взрослым, но и детям после 1,5 лет. Для их приготовления не нужно обжарки - они запекаются в соусе в духовке....

120 мин

Паровые куриные тефтельки с отрубями

Нежирные диетические паровые тефтельки с отрубями - отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и стремится к здоровому питанию!...

60 мин

Греческие тефтельки Кефтедес

Нежные, вкусные и необычные тефтельки, традиционное блюдо греческой кухни. Можна их есть горячими, и холодными, мокая в соус дзадзики....

60 мин

Рыбные тефтельки с морковкой

Очень вкусные и нежные тефтельки! Гарнир из сладкой морковки порадует ваших малышей! На конкурс Детские блюда...

1 ч

Тефтельки в сливочном соусе

Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить 100 г мелконарезанного чернослива или кислого яблока....

50 мин