Жаркое с грибами по-домашнему

автор Verucho

Рецепт жаркого с грибами по-домашнему

На фото жаркого с грибами по-домашнему

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 1566 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Для теплого семейного ужина Вдохновлялась рецептом жаркого по-домашнему, очень нравится готовить жаркое.

Подборка рецептов: простой рецепт жаркого,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • свинина - 500 г
  • картофель - 1 кг
  • сливки - 5 ст.л.
  • оливковое масло - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу
  • кориандр молотый - по вкусу
  • перец горошком смесь - по вкусу
  • имбирь молотый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. В кастрюлю влить немного оливкового масла. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук полукольцами. Обжарить мясо с луком и специями в кастрюле на среднем огне.

  2. Сладкий перец нарезать средним кубиком и добавить к мясу. Тушить еще около 10 минут.

    жаркое с грибами по-домашнему
  3. Грибы нарезать довольно крупными кусочками. Если у вас шампиньоны, то их можно просто нарезать и добавлять. У меня же были замороженные лесные грибы, микс маслят и белых, которые были заранее отварены, я их просто разморозила.

    жаркое с грибами по-домашнему
  4. Добавить грибы к мясу и продолжать тушить уже под закрытой крышкой около 20 минут.

    жаркое с грибами по-домашнему
  5. Картофель нарезать кубиком, добавить в кастрюлю. Добавить сливки, посолить и тушить под закрытой крышкой до готовности картофеля.

    жаркое с грибами по-домашнему
  6. Приятного аппетита:-

    жаркое с грибами по-домашнему
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с курицей и грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Хлыстова Лана
Хлыстова Лана

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Зина Кондыкова
Зина Кондыкова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

mina
mina

Мой самый любимый рецепт жаркого с грибами по-домашнему!!!
Я тоже так готовлю!

Рамисовна Даша
Рамисовна Даша

Вкуснятина, обожаю жаркое с грибами по-домашнему
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Verucho :)

etligni1979
etligni1979

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое с грибами по-домашнему.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ofown
ofown

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

rusyaeva_86
rusyaeva_86

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Конник Надя
Конник Надя

Девочки, любительницы жаркого с грибами по-домашнему, можно еще приготовить quicktasty.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-fasolyu.

varya80
varya80

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

imentimi2002
imentimi2002

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

idullu1971
idullu1971

Обязательно сделаю, спасибо!

Кристина Бельцева
Кристина Бельцева

Verucho! Спасибо за рецепт!
жаркое с грибами по-домашнему готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Жаркое с овощами и курицей по-домашнему

картофель 5-6 шт.; куриные окорочка 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1-2 головки; мука 2 ст.л.; лавровый лист; специи...

120 мин

Жаркое по-домашнему с пряными травами

мясо 500 г; картофель 500 г...

30 мин

Жаркое по-домашнему в мультиварке

Порадуйте свою семью вкусным и полезным ужином. Приготовьте им домашнее жаркое из курочки. Воспользуйтесь мультиваркой, чтоб процесс приготовления шел намного быстрее и не отнимал вашего времени....

70 мин

Жаркое в горшочках по-домашнему

Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками....

80 мин

Жаркое из баранины с грибами

При приготовлении используйте любые грибы. Например, лисички сделают блюдо по-настоящему праздничным....

55 мин

Жаркое из говядины с грибами

Рецепт длительного приготовления, если готовить в медленноварке или готовим в духовке. Используем задняя часть говядины....

7 ч 30 мин

Жаркое из капусты

Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...

60 мин