автор enedsins
На фото жаркого с курицей и грибами
Калорий: 1473 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
В этом рецепте я использую замечательные грибы рыжики. Но если у вас нет возможности их приобрести - не расстраивайтесь, можно взять обычные шампиньоны. Получится не менее вкусно. Вдохновлялась рецептом жаркого под сыром, очень нравится готовить жаркое.
Подборка рецептов: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Повод приготовления:
На ужин, На праздничный стол
В сотейнике пассируйте лук, затем добавьте куски курицы, порей, сельдерей, вино и специи. Можно также добавить немного теплой воды, если жидкости мало. Протушите под крышкой в течение получаса.
Обжарьте грибы и добавьте в сотейник к курятине.
Батат сварите на пару, порежьте кусками и добавьте в жаркое.
Доведите до кипения, добавьте зелень и отставьте. Сразу можно подавать на стол.
Жаркое готовьте так: в сотейнике пассируйте лук, добавьте куски курицы, порей, сельдерей, вино и специи и протушите под крышкой в течение получаса. Отдельно обжарьте грибы и добавьте к курице. Туда же отправьте сваренные и порезанные крупными кусками бататы. Доведите до кипения, добавьте зелень и отставьте. Сразу можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое из кролика. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Enedsins, отличный рецепт жаркого с курицей и грибами, все ингредиенты любимые.
Enedsins, спасибо за рецепт жаркого с курицей и грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жаркое с курицей и грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом жарким с курицей и грибами!
Спасибо enedsins за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
жаркое с курицей готовила, а вот жаркое с курицей и грибами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Жаркое с курицей и грибами просто вкусняшка!!!
Спасибо!!!
жаркое с курицей и грибами СУПЕР!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
А я всегда готовлю с enedsins и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Посмотрела на фото жаркого с курицей и грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
ОЧ вкусно получилось)
картофель 5-6 шт.; куриные окорочка 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1-2 головки; мука 2 ст.л.; лавровый лист; специи...
120 мин
При приготовлении используйте любые грибы. Например, лисички сделают блюдо по-настоящему праздничным....
55 мин
Рецепт длительного приготовления, если готовить в медленноварке или готовим в духовке. Используем задняя часть говядины....
7 ч 30 мин
Телятина 1-1.5 кг; Чеснок 4-5 зубчиков; Горчица французская в зернах 2-3 ст. л; Перец черный молотый 1/2 ч. л; Кориандр 1/2 ч. л; Соль по вкусу...
720 мин
Свиная шея 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 8 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Растительное масло 150 мл; Измельченный укроп 2 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи для мяса по вкусу...
1 ч
Приготовьте это старинное блюдо прямо у себя дома. Когда-то его готовили, исключительно в печи, сегодня же, жаркое делают в духовке. Предлагаю вам рецепт вкусного жаркого с грибами. Попробуйте!...
60 мин
А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого с курицей и грибами:D:D, а здесь такое:)