Зразы из фарша с грибами

автор Чепурова Ксюша Чепурова Ксюша

Рецепт зраз из фарша с грибами

На фото зраз из фарша с грибами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 158 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев! Вдохновлялась рецептом куриных зразах с грибами, очань нравится готовить зразы.

Подборка рецептов: простой рецепт зраз,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 900 г
  • Фарш — 400 г
  • Грибы — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Специи — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Обжарим на растительном масле лук вместе с грибами. Если хотите сделать быстрее - фарш тоже обжарьте вместе с грибами на этом этапе. Начинку остудите.

  2. 2. Картошку отварим, и сделаем пюре, как привыкли. Остудим немного, и теперь уже добавим 2 яйца. Оставшееся яйцо взобьем с солью до однородности и оставим в стороне.

    зразы из фарша с грибами
  3. 3. Теперь влажными руками из пюре формируем лепешки, по центру выкладываем немного фарша и грибов. Защипываем края и делаем котлетку.

    зразы из фарша с грибами
  4. 4. Каждую котлетку обмакиваем в взбитое яйцо и окунаем в сухари. Обжариваем затем на растительном масле, как обычно, с двух сторон.

    зразы из фарша с грибами
  5. 5. Вот и все! Приятного аппетита!

    зразы из фарша с грибами

На заметку:

  • Уверена, вам этот простой рецепт зраз из фарша с грибами очень понравится! Ведь блюдо готовится довольно просто, и усилий от вас вообще не потребуется особых. Зато готовые зразы такие вкусные, что прямо-таки тают во рту! Пышные, румяные и ароматные, ну кто же от такого ужина откажется? Рекомендую!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зразы с грибами и сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить зразы из фарша с грибами

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
ondont
ondont

Готовила зразы из фарша с грибами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

titrowenc1998
titrowenc1998

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Манко Валентина
Манко Валентина

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

toissut
toissut

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

idullu1996
idullu1996

Спасибо!!!
зразы из фарша с грибами СУПЕР!!!

Зина Симова
Зина Симова

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Таша Давтян
Таша Давтян

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для постных зраз с грибами.

malkovich_84
malkovich_84

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Картофельные зразы с грибами и сыром

Картофельные зразы с грибами и сыром - это картофельные котлеты с нежной начинкой из расплавленного сыра.Какие бывают зразы?Зразы - это котлетка с начинкой. Они бывают картофельным и мясными. А в начинку можно добавлять самые разнообразные продукты. Начинка для зраз может быть грибной, мясной, овощной...

40 мин

Куриные зразы с грибами Удачные

Фарш куриный — 300 г; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.; Листья салата; Зелень (для украшения); Овощи (для украшения); Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Замороженные шампиньоны (для начинки) — 200 г; Луковица (для начинки) — 1 шт.; Рис (для начинки) — 2 ст.л.; Растительное...

60 мин

Острые зразы с грибами и сыром

Готовлю часто, замораживаю, очень выручает после работы....

1 ч

Рыбные зразы с грибами и сыром

филе трески 900 г; лук 370 г; белый хлеб 150 г; молоко 200 мл; яйцо 1 шт.; желток 1 шт.; морковь 65 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; шампиньоны 450 г; сыр российский 140 г; сметана 100 г; укроп свежий 35 г; чеснок 9 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; приправа для рыбы 1 ч.л.; соль и перец...

1 ч

Картофельные зразы с грибами

Простое, очень вкусное блюдо!...

1 ч

Зразы с фаршем и грибами

В любом виде это - сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вторым в обед и хорошим ужином после рабочего дня. Подается с картофелем, макаронами, рисом или овощами....

60 мин

Постные зразы с грибами

Перец черный молотый 1 щепотка; Сахар 0 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Шампиньоны свежие 0 кг; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 100 г; Мука пшеничная 1 стак.; Картофель 1 кг...

30 мин