Каша ячневая со сметаной

автор Лапенко Диана Лапенко Диана

Рецепт каши ячневой со сметаной

На фото каши ячневой со сметаной

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 149 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 149 ккал. Рецепт каши ячневой со сметаной относится к ову-лакто. И все это мы будем варить. Вдохновлялась рецептом каше с сухофруктами, очань нравится готовить каши.

Подборка рецептов: простой рецепт каш,  ячневая каша.

Ингредиенты:

  • молоко - 1 л
  • ячневая крупа - 1 стак.
  • масло сливочное размягченное - 2 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана - 1 стак.
  • соль - по вкусу

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить

  1. Крупу тщательно промойте, чтобы стекающая с нее вода была прозрачной. Откиньте на сито, встряхните, всыпьте в кастрюлю и залейте горячим молоком. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.

  2. Когда крупа разварится (через 30-40 мин), посолите по вкусу, добавьте масло и сметану. Тщательно размешайте, снимите с огня. 3. Взбейте яйца до пышности и добавьте в горячую кашу, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой сверху вниз. 4. Переложите кашу в сковородку или форму для запекания. Поставьте в разогретую до 150 С духовку на 15-20 мин

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить полевую кашу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
ressur
ressur

Рецепт просто бомба!!!!
каша ячневая со сметаной готовить просто и не долго!

Полина Дементьева
Полина Дементьева

Спасибо за угощение, буду пробовать

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить каша ячневая со сметаной,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Супова Ланка
Супова Ланка

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Панюкова Полина
Панюкова Полина

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

lyalya
lyalya

Как же аппетитно.

Чупракова Женя
Чупракова Женя

Спасибо Лапенко за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

kharkovich_72
kharkovich_72

Еще ни разу не готовила кашу с черносливом, но уверена на 200%, что будет великолепно.

edyanc
edyanc

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кашу ячневую со сметаной

Ячневая каша в мультиварке на молоке

Полезное блюдо и на завтрак, и на ужин. Пробуй!Я готовлю молочные каши через день, а то и ежедневно. Если у вас в доме есть дети, вы меня поймете - это полезно и дети любят такие блюда. Нам очень нравится ячневая каша на молоке, которую я готовлю в мультиварке. Получается она у меня и не жидкой, и не...

1 ч 25 мин

Ячневая каша с грибами в пароварке

Ячневая каша с грибами в пароварке — сытно, вкусно и полезно. Накормите близких этим замечательным блюдом!{h3}Секреты приготовления{/h3}Чаще всего ячневую кашу мы готовим в кастрюле на плите или в духовке, но в последнее время процесс варки такой каши значительно упростился. На помощь пришли различные...

1 ч 30 мин

Рассыпчатая ячневая каша

Вкусная рассыпчатая ячневая каша на гарнир или просто так!Почти все мясные и рыбные блюда требуют к себе гарнир, а углеводы отлично дополняют белок, делают обед более вкусным, сытным и питательным. Рассыпчатая ячневая каша, приготовленная на воде, как никто лучше справляется с этой миссией. Кроме того...

1 д 6 ч

Каша с черносливом

Гречка 1 стак.; Сахар 3 ст.л.; Сливочное масло 2 ст.л.; Соль 1 щепотка...

20 мин

Каша для мужиков

Некоторые мужчины привередливы в еде, как и дети, и угодить им бывает очень сложно, особенно с кашей. Удивите своего мужа, приготовив вкусную и сытную кашу. Поверьте, ваш мужчина будет доволен едой!...

40 мин

Чечевичная каша

Чечевица красная - 210 г; Чеснок - 2 зубчика; Масло растительное - 2 ст.л.; Лук репчатый- 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Сельдерей - 1 стебель; Помидоры - 2 шт.; Томатная паста - 1 ч.л.; Перец чили - 0.5 шт.; Аджика сухая - 1 ч.л.; Кинза сушеная - 1 ч.л.; Соль - по вкусу....

30 мин

Гороховая каша

Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт для взрослых....

480 мин