Рождественская кутья с медовой водой

автор ifecen ifecen

Рецепт рождественской кутьи с медовой водой

На фото рождественской кутьи с медовой водой

  • Общее время: 720 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 57 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт, как приготовить рождественскую кутью с медовой водой, известен мне уже давно. Это блюдо обязательно присутствует на праздничном столе, есть несколько вариаций его приготовления. Вдохновлялась рецептом печени в медовой глазури, очань нравится готовить каши.

Подборка рецептов: простой рецепт каш,  праздничные рецепты,  лучшая каша,  кутья.

Ингредиенты:

  • Пшеница — 2 стак.
  • Мед — По вкусу
  • Грецкие орехи — 1 стак. (очищенные)
  • Мак — 0,5 стак.
  • Изюм — 1 стак.

Повод приготовления:

На праздничный стол, Рождество

Как приготовить

  1. Пшеницу пересыпаю в миску, заливаю холодной водой и оставляю на ночь, после откидываю на сито, перебираю и промываю под проточной водой.

  2. 2. Зерна перекладываю в жароупорную форму, вливаю 2 стакана воды. Ставлю форму в разогретую до 150-160 градусов духовку на 60 минут.

    рождественская кутья с медовой водой
  3. 3. Мак перекладываю в миску, заливаю кипятком и оставляю на полчаса.

    рождественская кутья с медовой водой
  4. 4. Изюм перекладываю в миску и заливаю кипятком, оставляю на полчаса.

    рождественская кутья с медовой водой
  5. 5. Пшеница готова, когда зерна стали мягкими, если вдруг времени не хватило и вода выкипела, то доливаю воду и готовлю дальше.

    рождественская кутья с медовой водой
  6. 6. Мак растираю до однообразной массы в ступке.

    рождественская кутья с медовой водой
  7. 7. Грецкие орехи немного измельчаю ножом.

    рождественская кутья с медовой водой
  8. 8. Несколько ложек меда (тут по вкусу) смешиваю с водой и отправляю в микроволновую печь до растворения.

    рождественская кутья с медовой водой
  9. 9. Мягкие зерна пшеницы перекладываю в глубокую миску, заливаю их медовой водой.

    рождественская кутья с медовой водой
  10. 10. Добавляю в миску растертый мак, изюм и грецкие орехи, перемешиваю.

    рождественская кутья с медовой водой
  11. 11. Кутью с медовой водой подаю горячей или теплой, приятного аппетита!

    рождественская кутья с медовой водой

На заметку:

  • Для более интересного и насыщенного вкуса добавляю сухофрукты (изюм) и орехи (грецкие). Ее необходимо готовить в чугунном котле, но поскольку такого у меня нет, то готовлю в духовке, так вкус блюда получается более интересным и насыщенным. Мед можно использовать майский или гречневый.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тунца с перцем и апельсиновой водой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рождественскую кутью с медовой водой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ofitit1986
ofitit1986

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Варя Назимова
Варя Назимова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

lizaveta74
lizaveta74

Я приготовила рождественскую кутью с медовой водой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

hintofr
hintofr

Очень понравился рецепт кутьи из риса в мультиварке, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

sushu
sushu

Рождественская кутья с медовой водой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Моданов Валентина
Моданов Валентина

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

percheklii_84
percheklii_84

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Варенье Рождественская сказка

Рецепт авторский. До Рождества еще далеко. но, попробовав это варенье, дочь сказала: "Назови его "Рождественская сказка"". И в самом деле, нотки меда, миндаля и апельсина создают Новогоднее настроение.:)...

1 ч

Кутья из пшеницы в мультиварке

Сладкая пшеничная каша для всех членов семьи!Кутья, или сладкая пшеничная каша с медом, орехами, сухофруктами и маком - это блюдо, которое подают в канун Рождества и Крещения. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной кутьи в мультиварке, с которым справится кулинар любого уровня....

2 ч 30 мин

Кутья и напиток из шиповника

рис — 300 г; вода — 800 мл; мёд — 170 г; орехи — 60 г; изюм — 80 г; курага — 100 г; шиповник — 20 г...

1 ч 10 мин

Кутья из риса в мультиварке

Кутью на рождественский стол очень просто приготовить в мультиварке. В основе лежит классический рецепт кутьи из риса с изюмом и медом. Так как мы в семье готовим кутью для наших крестных, в приготовлении активное участие принимают дети, они очень любят добавлять мармелад и изюм к рису, а затем украшать...

30 мин

Рождественская кутья

Ну какой же Сочельник без сытной кутьи! Это традиционное блюдо сопровождает все православные зимние праздники: Рождество, Новый год и Крещение. На каждый их них принято подавать особый вид этого кушанья: богатую, щедрую или голодную кутью.В любом доме есть свои особенности приготовления ритуальной каши,...

3 ч

Кутья в мультиварке

Пшеница - 1 стак.; Компот из сухофруктов или вода - 2-2,5 стак.; Изюм - 1 горсть; Мед, сахар, сироп - по вкусу....

1 ч 15 мин

Кутья крещенская

Коляды - период праздников, который начинается накануне Рождества, а оканчивается Крещением. Как начало, так и конец этого периода положено отмечать особым обрядовым блюдом - кутьей....

120 мин