Малиновый чай

автор Анастасия

Рецепт малинового чая

На фото малинового чая

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 1 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Малиновый чай - полезный напиток, особенно если вы дополните его ложечкой меда при остывании. Вдохновлялась рецептом малинового рулета, очень нравится готовить чай.

Подборка рецептов: простой рецепт чая,  вкусные напитки.

Ингредиенты:

  • Малина (ягоды) - 150 г
  • Листья малины - 10-15 шт.
  • Кипяток - 1 л
  • Мед - по вкусу

Как приготовить

  1. В сезон сбора малины (у нас на юге это бывает два раза в год) рекомендую попробовать полезный и ароматный малиновый чай! Впрочем, его можно создавать с весны до поздней осени, если вы успели заморозить ягоды малины на зиму. Почему не круглый год? Потому что к ягодам вам понадобятся еще листья и мед любого сорта (хотя и это не проблема).

  2. Помните, что мед добавляют в остывший до 35 С напиток, но ни в коем случае не в кипяток! Допустимо заменить мед сахарным песком, если у вас или у ваших родных аллергия на такой продукт.

  3. Перед завариванием листья малины рекомендуется слегка подвялить на солнце - 1-2 дня, чтобы влага из них ушла, а ароматное масло осталось. При желании их можно высушить и использовать вместо чайной заварки, добавляя вместе с замороженными малиновыми ягодами зимой в заварочный чайник.

  4. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

  5. Стебли с листьями малины промойте и слегка подвяльте на солнце, затем оборвите со стеблей листочки.

    малиновый чай
  6. Выложите их в заварочный чайник или литровую банку, если под рукой нет чайника.

    малиновый чай
  7. Добавьте промытые или замороженные ягоды малины.

    малиновый чай
  8. Вскипятите воду в чайнике или другой емкости, залейте ее в заварочный чайник или банку. Аккуратно перемешайте.

    малиновый чай
  9. Закройте емкость крышкой и оставьте на 15-20 минут для заваривания. За это время листья и ягоды отдадут свой вкус и аромат кипятку.

    малиновый чай
  10. Спустя указанное время процедите чай из листьев и ягод малины и разлейте его в чашки или стаканы, обязательно добавьте мед любого сорта, можно дополнить напиток свежей мятой или мелиссой. Особенно ожидаем такой малиновый чай в студеные зимние вечера с ароматным испеченным пирогом...

    малиновый чай
  11. Приятного вам чаепития!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить малиновый чизкейк. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить малиновый чай

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
asten
asten

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Тата Казеева
Тата Казеева

Готовила малиновый чай первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ongesi
ongesi

Брависсимо!

bukharova_98
bukharova_98

Малиновый чай — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

alalatr
alalatr

Я приготовила сегодня малиновый чай, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Анастасия!

asuncofou1997
asuncofou1997

Ну очень вкусно! Расскажу вам о клюквенно-малиновом чай. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Малиновый тарт с белым шоколадом

Этот солнечный тарт - моя импровизация на тему пирога из chadeyka.Livejournal.Com; мне он нравится еще и тем, что можно пристроить желтки, остающиеся после приготовления безе ну а то, что вкус у тарта совершенно летний и воздушный, становится понятно, как только прочитаешь название)...

1 ч 10 мин

Малиновый джем без косточек

Многие считаю что косточки от ягод малины не очень приятны, поэтому не готовят с малиной. А зря! Наш малиновый джем без косточек, ароматный и наполненный вкусом сочного малинового лета. Заготавливаем маленькие баночки джема и наслаждается им суровыми зимними вечерами....

30 мин

Малиновый торт-мороженое

300 мл сливок; сахар - 100 г; сахар ванильный - щепотка; 400 г малины; 3 белка; 1 ст.л. сока лимона; 80 г сахарной пудры; 1,5 стак. сдобных крошек; масло сливочное - 2 ст.л.; 2 ст.л. меда...

2 ч 30 мин

Клюквенно-малиновый чай

По этому принципу и пропорциям можно делатьлюбой чай из кислых ягод, от облепихи до смородины. Одно из любимых сочетаний самого Глеба клюква с брусникой....

15 мин

Малиновый лимонад

Готовим ароматный, освежающий, красочный и вкусный лимонад с малиной за 5 минут....

5 мин

Малиновый зефир

Малина 300 г; Желатин 15 г; Вода 3 ст.л.; Подсластитель по вкусу...

10 мин

Малиновый ликер

Домашний малиновый ликер понравится самым изысканным гурманам!Ликер получается с насыщенным вкусом и ароматом. Угощайтесь!...

26 д 1 ч