Домашнее пиво из свеклы

автор Марта Хоботня Марта Хоботня

Рецепт домашнего пива из свеклы

На фото домашнего пива из свеклы

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 30 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 199 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Домашнее пиво из свеклы первый раз я делала в прошлом году. На даче был большой урожай. В этом году я тоже хочу сделать несколько бутылок такого пива. Делюсь рецептом. Это просто и вкусно! Вдохновлялась рецептом кексе из свеклы, очань нравится готовить напитки.

Подборка рецептов: простой рецепт напитков,  домашние рецепты,  домашнее пиво.

Ингредиенты:

  • Свёкла — 0,8 кг
  • Вода — 7 л
  • Можжевеловые ягоды — 1 ст.л. (с верхом)
  • Соль — 0,2 кг
  • Хмель — 2 Части (горсти)
  • Дрожжи пивные — 1,5 ст.л.

Как приготовить

  1. Свеклу моем, чистим и трем на терке.

  2. В большую кастрюлю выливаем 6,5 литров воды, выкладываем туда свеклу, соль и варим 30 минут.

    домашнее пиво из свеклы
  3. В оставшиеся поллитра воды кладем хмель.

    домашнее пиво из свеклы
  4. Туда же добавляем ягоды можжевельника и доводим до кипения. Затем выливаем их в кастрюлю со свеклой и варим все еще 30 минут.

    домашнее пиво из свеклы
  5. Затем сусло надо охладить до комнатной температуры, добавить пивные дрожжи, перемешать и оставить для брожения на 2 недели. Пену, которая будет образовываться надо снимать.

    домашнее пиво из свеклы
  6. Через две недели пиво разлить по бутылкам, закупорить плотно и поставить в холодильник еще на неделю.

    домашнее пиво из свеклы
  7. Домашнее пиво из свеклы готово! Приятного аппетита!

    домашнее пиво из свеклы

На заметку:

  • Домашнее пиво из свеклы приятный и полезный напиток. Домашнее пиво из свеклы очень хорошо утоляет жажду и пить его одно удовольствие. Оно слегка пьянит. Попробуйте домашнее пиво из свеклы и вы будете готовить его каждый год, когда на огороде соберете богатый урожай свеклы.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из свеклы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить домашнее пиво из свеклы

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Наконечная Светлана
Наконечная Светлана

Уже делала два раза получается обалденно.

aida
aida

Спасибо за рецепт
очень люблю домашнее пиво из свеклы

starchenko_73
starchenko_73

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

galka92
galka92

Домашнее пиво из свеклы вкуснее чем холодник из свеклы?

Алипа Катя
Алипа Катя

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

sofya
sofya

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

evgeniya91
evgeniya91

Спасибочки Марта
попробуем обязательно

ugrinied
ugrinied

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

gutsalyuk_71
gutsalyuk_71

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lizaveta74
lizaveta74

Получилось отменно!
Марта, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

valya70
valya70

Спасибо за отличные рецепты!!!

kurina_99
kurina_99

Вот это ДААААА!!!

lassollut2003
lassollut2003

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит домашнее пиво из свеклы.

rita73
rita73

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит домашнее пиво из свеклы.

tound
tound

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

isandere1980
isandere1980

Большое спасибо за рецепт домашнего пива из свеклы.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Домашнее мороженое из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом

1 свекла; 300 г свежей клюквы (разделить на 2 части); 1 банка сгущенного молока; 250 мл сливок 33%; 1 апельсин; 50 мл кленового сиропа; 1 ст.л. агар-агара; мелисса или кедровые орехи для подачи...

8 ч

Домашнее вино из черной смородины

Вино получается очень красивое, темно-красного цвета. Закваску делаем из малины....

93 д

Домашнее осетинское пиво

Домашнее осетинское пиво такой же традиционная часть национальной кухни, что и тамошние знаменитые пироги. Осетинское пиво - это священный напиток, когда его готовят, молятся богу....

5400 мин

Домашнее вино из арбуза

Ароматный напиток, который прекрасно освежает в летнюю пору и великолепно смотрится на столе. Таким эксклюзивным вином вы сможете удивить всех своих гостей. А приготовить алкогольный напиток легко....

5700 мин

Холодник из свеклы

свекла (отварная) 1 шт.; огурец 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; хрен (столовый) 1 ч.л.; соль 1 по вкусу; сахар 1 по вкусу; лимонная кислота 1 по вкусу; укроп 1 веточка; сметана 1 по вкусу...

15 мин

Осетинское пиво

Осетинское пиво - это напиток, являющийся национальным символом Осетии с тысячелетней традицией приготовления и потребления. Варят его из ячменя и особого вида солода, потому пиво получается темным....

1500 мин

Борщ без свеклы

Свинина - 200 г; Картофель - 380 г; Вода - 1,7 л; Соль - по вкусу; Растительное масло - 60 мл; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 0,3 шт.; Сладкий перец - 0,5 шт.; Капуста белокочанная - 300 г; Чеснок - 1 зубчик; Чёрный молотый перец - по вкусу; Лавровый лист - 0,5 шт.; Томатная паста - 0,5 ст.л....

45 мин