Кофейный ликер

автор lyalya92 lyalya92

Рецепт кофейного ликера

На фото кофейного ликера

  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 172 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Несложный рецепт

Вы с легкостью приготовите нежный кофейный ликер с приятным вкусом у себя дома, если будете следовать этому пошаговому рецепту. Вдохновлялась рецептом ликере лимончелло, очань нравится готовить ликер.

Подборка рецептов: несложный рецепт ликера,  легкие рецепты,  молочные напитки,  энергетические напитки.

Ингредиенты:

  • 800 г сахара
  • 0,5-0,6 л водки
  • 250 мл молока
  • 120 мл чистой воды
  • 100 г молотого кофе
  • 1/4 ч.л. ванильного сахара

Повод приготовления:

Банкет

Как приготовить

  1. Кофе соединить в чистой стеклянной банке с ванильным сахаром и размешать. Залить кофейную смесь водкой, плотно закрыть банку крышкой и отправить в теплое место (25-30С). Настаивать водку с кофе неделю, при этом 2-3 раза в день взбалтывать содержимое банки.

  2. Спустя указанное время долить в банку молоко, воду, всыпать сахар и тщательно размешать. Снова закрыть банку крышкой и отправить в холодильник. Кофейный ликер настаивается около 10-12 дней. Каждый день нужно 1-2 раза взбалтывать банку, чтобы содержимое равномерно перемешивалось.

  3. Вынуть банку из холодильника, снять крышку и процедить ликер через 4 слоя марли. Разлить готовый ликер по бутылкам, плотно закрыть их крышками и отправить в холодильник. Домашний кофейный ликер хранится не больше 3-4 месяцев. Подавать напиток к столу можно через сутки после приготовления.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичный ликер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Бараненко Вика
Бараненко Вика

Спасибо за удивительные рецепты!

sofya
sofya

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

lizaveta71
lizaveta71

Lyalya92, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Клайд Алена
Клайд Алена

Сегодня приготовила кофейный ликер…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Плюшка Томара
Плюшка Томара

Вкусно

Ярослава Кастрикина
Ярослава Кастрикина

Прекрасный рецепт кофейный ликер!
Лучше делать кофейный ликер строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

yemma
yemma

Уже сделала. Все получилось! Берусь за ананасовый ликер.

Ананасовый ликер

Ананасовый ликер отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить этот рецепт....

11400 мин

Гранатовый ликер

Гранаты - 500 г; Сахар - 300 г; Водка - 500 мл...

2 ч

Клубничный ликер

Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт....

1 д

Малиновый ликер

Домашний малиновый ликер понравится самым изысканным гурманам!Ликер получается с насыщенным вкусом и ароматом. Угощайтесь!...

26 д 1 ч

Вишневый ликер

Вишня 500 г; Сахар коричневый 150 г; Базилик 7-9 веточек; Водка 500 мл...

30 мин

Домашний ликер

Отличный рецепт домашнего ликера! Самое главное - все своими руками) Я вообще большой любитель ликера. На мой взгляд это напиток, подходящий для небольшого праздничного застолья, праздничной еды. Не так давно я научилась готовить домашний ликер. Скажу честно, очень мне понравился этот напиток, теперь...

5 д 10 мин

Ликер вишневый

вишня; сахар; водка; вода; кислота лимонная...

1 д