Ликер вишневый

автор Мухамадиева Зинка Мухамадиева Зинка

Рецепт ликера вишневого

На фото ликера вишневого

  • Общее время: 1 д
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 5706 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 д. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 5706 ккал. Вдохновлялась рецептом ликере лимончелло, очань нравится готовить ликер.

Подборка рецептов: простой рецепт ликера,  классические рецепты,  напитки из лимона,  алкогольные напитки.

Ингредиенты:

  • вишня
  • сахар
  • водка
  • вода
  • кислота лимонная

Как приготовить

  1. Перебираем вишню. Берем только спелые и неиспорченные ягоды. Промываем. Очищаем от косточек.

  2. Первый способ. Засыпаем в стеклянную бутыль три килограмма ягод. Добавляем горсть дробленных вишневых косточек. Засыпаем один килограмм сахара. Наливаем пол литра водки. Даем постоять 6-7 дней. Периодически один раз в день встряхиваем содержимое бутылки. Процеживаем. Добавляем один килограмм сахара и пол литра водки. Слегка подогреваем до полного растворения сахара. Фильтруем настой через слой ваты. Разливаем по бутылкам.

  3. Второй способ. Наливаем в кастрюлю один литр воды. Добавляем 500 граммов вишни. Доводим до кипения. Варим на медленном огне 15 минут. Процеживаем через сито. Добавляем в сироп один килограмм сахара. Снова доводим до кипения. Снимаем с огня. Остужаем до комнатной температуры. Переливаем в стеклянную банку. Добавляем два литра водки и пол чайной ложки лимонной кислоты. Даем ликеру настояться в темном прохладном месте один месяц. Переливаем в бутылки.

  4. 4. Подаем ликер на десерт. Приятного аппетита!

    ликер вишневый
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичный ликер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить ликер вишневый

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Войнова
Галя Войнова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

athith
athith

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nedare2004
nedare2004

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Аксютенко Юська
Аксютенко Юська

Мухамадиева — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lyusya
lyusya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ликер вишневый вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Гиниятова Валентина
Гиниятова Валентина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Ярослава Кастрикина
Ярослава Кастрикина

Я приготовила ликер вишневый для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ликер вишневый не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят ананасовый ликер quicktasty.ru/napitki/liker/ananasovy-liker.

varya80
varya80

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

vasilisa
vasilisa

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ликер вишневый.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

alipa_80
alipa_80

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ликер вишневый.
О результате напишу позже.

othethi
othethi

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

rimiso
rimiso

Делаю ликер вишневый уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Мухамадиева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

kristina80
kristina80

Мухамадиева, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ликера вишневого.
Мне он нравится больше других.

Ананасовый ликер

Ананасовый ликер отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить этот рецепт....

11400 мин

Гранатовый ликер

Гранаты - 500 г; Сахар - 300 г; Водка - 500 мл...

2 ч

Клубничный ликер

Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт....

1 д

Малиновый ликер

Домашний малиновый ликер понравится самым изысканным гурманам!Ликер получается с насыщенным вкусом и ароматом. Угощайтесь!...

26 д 1 ч

Вишневый ликер

Вишня 500 г; Сахар коричневый 150 г; Базилик 7-9 веточек; Водка 500 мл...

30 мин

Домашний ликер

Отличный рецепт домашнего ликера! Самое главное - все своими руками) Я вообще большой любитель ликера. На мой взгляд это напиток, подходящий для небольшого праздничного застолья, праздничной еды. Не так давно я научилась готовить домашний ликер. Скажу честно, очень мне понравился этот напиток, теперь...

5 д 10 мин

Кофейный ликер

Вы с легкостью приготовите нежный кофейный ликер с приятным вкусом у себя дома, если будете следовать этому пошаговому рецепту....

240 мин