Горячий немецкий картофельный салат

автор Дина Могила

Рецепт горячего немецкого картофельного салата

На фото горячего немецкого картофельного салата

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 129 ккал

Кухня: Немецкая

Сложность: Простой рецепт

Замечательный горячий салат, я готовлю как гарнир к горячему блюду, рекомендую! По рецептам В.Crocker. Девочки семена сельдерея-это приправа, а не семя для посадки! Вдохновлялась рецептом картофельного салата, очень нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  быстрые салаты.

Ингредиенты:

  • бекон - 3 шт.
  • мука - 1 шт.
  • сахар - 1 г
  • соль - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Положить картофель в кастрюлю и варить до готовности. Дать остыть. Нарезать картофель ломтиками.

  2. Обжарить бекон на сред. огне до хруста. Выложить на бумажное полотенце, чтоб стек жир. Разломать бекон на кусочки.

  3. Обжарить в той же сковороде лук до мягкости помешивая. Добавить муку, сахар, соль, семена сельдерея и перец. Жарить на слабом огне, не переставая помешивать, пока смесь не закипит, снять с огня.

  4. Влить в луковую смесь воду и уксус. Довести до кипения, постоянно помешивая. Кипятит помешивая 1мин снять с огня.

  5. Выложить в сковороду картофель и бекон. Прогреть на сред. огне, аккуратно перемешивая, чтобы ломтики картофеля покрылись смесью. Выключить как закипит и подавать к столу.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить золотистый картофельный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
istiti1986
istiti1986

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт горячего немецкого картофельного салата меня выручил!

poslavskaya_96
poslavskaya_96

Ой, соскучилась что-то по горячему немецкому картофельному салату.
Приготовлю завтра)

Черненькая Инга
Черненькая Инга

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

vika
vika

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила горячий немецкий картофельный салат на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

amenend
amenend

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала горячий немецкий картофельный салат «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Седов Маша
Седов Маша

Добавила в закладки зимний картофельный салат, чтобы потом не искать.

vera85
vera85

Очень очень вкусно получилось!!!

ontande1978
ontande1978

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Роза Симонян
Роза Симонян

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

lilya
lilya

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

pertenean
pertenean

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

alina
alina

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lerinteda
lerinteda

Я никогда не готовила горячий немецкий картофельный салат — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

eneralil
eneralil

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Лиза Небесных
Лиза Небесных

Спасибо!!!
горячий немецкий картофельный салат СУПЕР!!!

Американский картофельный салат

картофель 5 шт.; яйца куриные 6 шт.; сельдерей (стебель) 5-6 шт.; лук зеленый пучок; лук красный 1-2 шт.; перец (чили+халапеньо маринованный) 3 шт.+ 2-3 шт.; кинза пучок; петрушка пучок; майонез 300-400 г; горчица (дижонская) 3-4 ст.л.; кориандр 1/2 ст.л.; перец черный (молотый) по вкусу; соль по вк...

30 мин

Картофельный салат классический

Порадуй семью сытным ужином! Необычно, но вкусно!Картофельный салат классический больше напоминает сытное второе блюдо, нежели салат, но тем не менее блюдо относится именно к салатам. Основные ингредиенты - картофель и бекон, а заправляется блюдо соусом....

1 ч 20 мин

Картофельный салат с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус песто 80 г; специи 2 г; перец болгарский 1 шт....

30 мин

Картофельный салат по-летнему

Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом. В этом случае хорошо добавить итальянскую приправу или прованские травы по вкусу....

1 ч

Картофельный салат с грибами

маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.; волнистый картофель фри - 1/2 упаковки; масло растительное - 2 ст.л.; маринованный красный сладкий перец - 1 шт.; шампиньоны свежие - 300 г; соль; брюссельская капуста замороженная - 300 г...

30 мин

Картофельный салат с овощами

Этот теплый салат с картофелем, цветной капустой, брокколи, морковкой, цуккини, сельдереем и грибами - полноценный и полезный ужин. Заправляется салат винным уксусом, французской горчицей, растительным маслом....

2 ч

Картофельный салат с укропом

Картофель 5 шт.; Тимьян 1 пучок; Лимон 1/2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Укроп 1 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин