Картофельный салат с грибами

автор breitman_96 breitman_96

Рецепт картофельного салата с грибами

На фото картофельного салата с грибами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 267 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 267 ккал. Рецепт салата с грибочками относится к строго вегетарианские рецепты. Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  салаты с грибами.

Ингредиенты:

  • маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.
  • волнистый картофель фри - 1/2 упаковки
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • маринованный красный сладкий перец - 1 шт.
  • шампиньоны свежие - 300 г
  • соль
  • брюссельская капуста замороженная - 300 г

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Перцы вынуть из банки, обсушить. Если они были замаринованы целиком, разрезать каждый пополам и удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими полосками.

  2. Грибы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.

    картофельный салат с грибами
  3. Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, на сильном огне обжарить грибы до готовности, 6 мин Переложить в салатницу.

    картофельный салат с грибами
  4. Капусту разморозить, разрезать каждый кочанчик пополам. Обжарить в той же сковороде, где жарились грибы, добавив еще 1 ст. л. растительного масла. Выложить в салатницу.

    картофельный салат с грибами
  5. Разогреть духовку до 220 С. Открыть упаковку замороженного картофеля фри. Не размораживая, выложить содержимое на противень и запекать без добавления масла около 15 мин, пока картофель не приобретет золотистый цвет.

    картофельный салат с грибами
  6. Добавить в салатницу перцы и картофель. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и подать к столу.

    картофельный салат с грибами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Каролина
Ириша Каролина

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

estont1973
estont1973

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Breitman_96, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

alena85
alena85

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Мила Булут
Мила Булут

Спасибо большое!!!
очень понравилось салат с грибочками,легко и просто.
Искренне спасибо, breitman_96.

Юта Кленина
Юта Кленина

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик салата с грибочками!

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Рецепт зимнего картофельного салата немного другое, но тоже интересно.

liza
liza

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Окрушко Анна
Окрушко Анна

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Картофельный салат с маринованными грибами

Картофель – 5-6 шт.; Шампиньоны маринованные – 200 г; Огурцы соленые – 2 шт.; Горошек консервированный – 1 банка; Лук – 1/2 - 1 шт.; Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок; Масло оливковое – 3 ст.л.; Соль – по вкусу....

30 мин

Картофельный салат с грибами и клюквой

Замечательный салат в котором чудесно сочетаются картофель, грибы и клюква!...

30 мин

Картофельный салат по-американски

Простой салат американской кухни из доступных ингредиентовКартофельный салат по американски может приготовить даже начинающий кулинар. Фишка блюда в том, что готовить его очень просто, а настаивать нужно не менее 6 часов. Подать на стол можно не в привычной всем форме - в салатнике, а на поджаренных...

7 ч

Картофельный салат с копченостями

1 кг молодого картофеля; 300 г не очень жирного бекона; 300-400 г копченых охотничьих колбасок; 2 большие красные луковицы; 200 г маринованных огурчиков; 2 ст.л. каперсов; 1 средний пучок зеленого лука; 100 мл оливкового масла; 2 ст.л. дижонской горчицы; сок половины лимона; соль, черный перец...

1 ч

Картофельный салат классический

Порадуй семью сытным ужином! Необычно, но вкусно!Картофельный салат классический больше напоминает сытное второе блюдо, нежели салат, но тем не менее блюдо относится именно к салатам. Основные ингредиенты - картофель и бекон, а заправляется блюдо соусом....

1 ч 20 мин

Картофельный салат с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус песто 80 г; специи 2 г; перец болгарский 1 шт....

30 мин

Картофельный салат по-летнему

Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом. В этом случае хорошо добавить итальянскую приправу или прованские травы по вкусу....

1 ч