Картофельный салат с консервированным тунцом

автор yelya yelya

Рецепт картофельного салата с консервированным тунцом

На фото картофельного салата с консервированным тунцом

  • Время подготовки: 45 мин
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 494 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Салат из отварного картофеля, консервированного тунца, яиц, зеленого горошка, морковки и лука. Заправка делается из майонеза и лимонного сока. Лимонный сок всегда хорошо сочетается с рыбой. Необязатель резать крупно - режьте все как вам больше нравится. Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  легкие рецепты,  салат с картошкой,  рыбные салаты,  салаты с тунцом.

Ингредиенты:

  • 4 яйца средней величины
  • 500 г мелкого молодого картофеля
  • 200 г замороженного горошка
  • 2 банки консервированного тунца в масле (по 185 г)
  • 2 моркови (около 200 г)
  • 1 ст.л. мелко нарезанного лука (репчатого или зеленого)
  • ДЛЯ ЛИМОННОГО МАЙОНЕЗА
  • 200 г майонеза
  • сок 1 лимона
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Отварите яйца вкрутую, обдайте холодной водой, остудите. Затем очистите и разрежьте каждое на 8 частей. Картофель тщательно вымойте щеткой и отварите в кипящей воде до мягкости. За 5 минут до окончания варки добавьте зеленый горошек. Слейте воду. Картофель слегка обсушите, очистите и нарежьте ломтиками. Горошек оставьте, чтобы стекла вода.

  2. Слейте масло из банки с тунцом, сохраните его. Разомните рыбу вилкой. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Смешайте в большом салатнике майонез, масло из-под тунца и лимонный сок, посолите и поперчите.

  3. Картофель, горошек, тунец, лук и морковь выложите в салатник с майонезом и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут охлаждаться.

  4. Попробуйте, не надо ли еще посолить или поперчить салат, и разложите его по четырем тарелкам. Посыпьте шнитт-луком и украсьте яйцами.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельный салат с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Люба Юрьевич
Люба Юрьевич

Спасибо!!!
салат СУПЕР!!!

burdinova_95
burdinova_95

Теперь это мой любимый салат.

ofofea
ofofea

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

asorit
asorit

Yelya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

entisto
entisto

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Бодылевская Томара
Бодылевская Томара

Рыбный салатик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Клещукевич Виолетта
Клещукевич Виолетта

Сижу сейчас, доедаю салатик.
Очень вкусно, мне понравилось.

asingon
asingon

Можно еще добавить австрийский картофельный салат. Интересный рецепт.

elyonti2004
elyonti2004

Спасибо, yelya, очень вкусно!

atamanchuk_94
atamanchuk_94

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

evgeniya84
evgeniya84

Ну, это было превосходно!
салат с тунцом вместе с пальцами едва не съела)

cicete
cicete

Первый раз делала салатик с тунцом.
получилось то, что нужно!

tanya
tanya

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Картофельный салат по-американски

Простой салат американской кухни из доступных ингредиентовКартофельный салат по американски может приготовить даже начинающий кулинар. Фишка блюда в том, что готовить его очень просто, а настаивать нужно не менее 6 часов. Подать на стол можно не в привычной всем форме - в салатнике, а на поджаренных...

7 ч

Картофельный салат с сельдереем

Картофель 500 г; Стебель сельдерея 4 стебля; Оливковое масло 2 столовые ложки; Зернистая горчица 1 столовая ложка; Белый винный уксус 1 столовая ложка; Зеленый лук 3 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Австрийский картофельный салат

лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян...

30 мин

Картофельный салат с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус песто 80 г; специи 2 г; перец болгарский 1 шт....

30 мин

Картофельный салат с заправкой

Считается, что картофельный салат родом из США, но подобные блюда часто встречаются и в кухнях европейских стран. Например, в Австрии и Германии принято подавать такой с легендарными колбасками-гриль.Приготовить его проще простого. Следует добавить к картофелю освежающий сельдерей, пикантный соус и кислый...

1 ч

Картофельный салат с кукурузой

картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп - 1 пучок; оливковое масло - 5 ст.л.; яблочный уксус - 2 ст.л.; сок лайма - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; соус - по вкусу; специи - 1...

15 мин

Картофельный салат по-летнему

Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом. В этом случае хорошо добавить итальянскую приправу или прованские травы по вкусу....

1 ч