Самое распространенное использование селедки в европейских и скандинавских странах в холодных закусках и салатах. Для этого используется соленая или маринованная сельдь разной степени посола и с разной последующей обработкой. Обладая ярким вкусом, селедка отлично сочетается с более нейтральными по вкусу продуктами, а также с луком. С селедкой получаются вкусные салаты, и не стоит зацикливаться на одном-единственным привычном варианте. Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.
Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салаты с селедкой.
Спасибо большое! Буду пробовать!