Оливье диетический

автор Николь Кормье Николь Кормье

Рецепт оливье диетический

На фото оливье диетический

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 3 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 393 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 393 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Кастрюля для пасты, Нож шефский, Ложка для удаления семян, Нож шефский. Рецепт оливье диетический относится к низкокалорийным рецептам. Вдохновлялась рецептом оливье, очань нравится готовить оливье.

Подборка рецептов: простой рецепт оливье,  диетические рецепты,  диетические салаты.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 1 банка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Кислые яблоки 1 шт.
  • Куриная грудка 200 г
  • Маринованные огурцы 200 г
  • Лимон по вкусу
  • Натуральный йогурт 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рубленая петрушка по вкусу

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Кастрюля для пасты, Нож шефский, Ложка для удаления семян, Нож шефский

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Отварить куриные грудки. Нарезать мясо небольшими кубиками или соломкой.

  2. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками.

  3. Яйца отварить, очистить. Для салата использовать 1 яйцо с желтком и два белка, нарезать.

  4. Яблоко очистить от семян и кожицы и тоже нарезать кубиками. Чтобы яблоко не потемнело, залить его соком лимона.

  5. Все ингредиенты диетического оливье соединить, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить не сладким йогуртом или нежирной сметаной.

  6. Любители лука могут порезать в оливье немного репчатого так салат получится пикантней.

  7. Готовый диетический оливье посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и можно подавать на стол!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить царский оливье. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lida
lida

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать оливье диетический на её день рождения:)))
Николь, огромное спасибо за ваши рецепты!!

asorit1972
asorit1972

Николь, большое спасибо за рецепт оливье диетический!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Девяткина Ася
Девяткина Ася

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

arint1972
arint1972

Николь, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оливье диетический!!!
Буду делать 3-й раз!

yulya96
yulya96

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

adoshka
adoshka

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

othethi
othethi

Спасибо!
Очень замечательный рецепт оливье диетический.

ertiso
ertiso

Довольна оливье вегетарианский. Обязательно попробуйте.

ompedo
ompedo

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

salyutina_85
salyutina_85

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Анюта Манко
Анюта Манко

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Ася Щерба
Ася Щерба

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оливье диетический - очень вкусно!!!

inna
inna

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

burdinova_95
burdinova_95

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

indeserof1997
indeserof1997

Приготовила оливье диетический!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Оливье вегетарианский

Кешью 1 стак.; Огурцы 2 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Авокадо 2 шт.; Морковь 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт....

1 ч 15 мин

Оливье с шампиньонами

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Майонез 150 г; Свежие шампиньоны 200 г...

15 мин

Оливье с говядиной

Картофель 300 г; Морковь 1-2 шт.; Говядина 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Огурцы маринованные 3 шт.; Горошек зеленый 150 г; Лук репчатый 150 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез по вкусу...

60 мин

Сыроедный оливье

огурец 2 шт.; авокадо 1 шт.; шампиньоны 4 шт.; зеленый горошек (замороженный) 2 ст.л.; зелень по вкусу; лимонный сок 2 ст.л.; семена подсолнечника 1/3 стак.; вода 5 ст.л.; масло оливковое 2 ст.л.; соль по вкусу; перец по вкусу...

25 мин

Оливье с грибами

Этот салат может стать вегетарианской заменой классическому салату Оливье. Вместе курицы или колбасы - маринованные грибочки....

30 мин

Заливное Оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.; огурец маринованный (или 100 г корнишонов) 1 шт.; майонез (низкокалорийный) 300 г; куриный бульон 150 мл; каперсы по желанию; соль; перец...

2 ч 30 мин

Оливье с крабом

Авторская интерпретация советской классики. Мясо краба делает салат не только более гурманским, но и диетическим. Салат шеф-повар Дмитрий Шуршаков заправил домашним майонезом, для пущей легкости добаив к нему сметану....

40 мин