автор kudlai_87
На фото соуса кисло-сладкого
Калорий: 56 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 56 ккал. Вдохновлялась рецептом кисла-сладкого соуса для мяса, очень нравится готовить соусы.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, сладкий соус.
Соус Морне
15 мин
Соусы
Очищаем чеснок и имбирь. Имбирь нарезаем мелким кубиком, а чеснок рубим. Измельчаем 1/4 перца чили и перекладываем все ингредиенты в одну миску.
2. Нарезаем 1/4 луковицы и половину болгарского перца крупными кусками и перекладываем в миску.
3. Очищаем половину ананаса. Вырезаем сердцевину и нарезаем крупными кусками.
4. Подготавливаем сахар, томатную пасту, соевый соус, кунжутное масло, уксус, сладкий соус чили. Растворяем в холодной воде 2 чайные ложки крахмала.
5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Добавляем измельченный чеснок, имбирь, перец чили и нагреваем, не давая подгореть. Туда же добавляем сладкий перец и лук, 3-4 столовые ложки томатной пасты, немного соевого соуса, 1 стакан воды, 3,5 столовые ложки сахара, уксус, 1 столовую ложку сладкого соуса чили, 2-3 чайные ложки крахмала для загущения, ананас и перемешиваем. Снимаем соус с нагрева и добавляем кунжутное масло.
6. Кисло-сладкий соус подается холодным. Отлично сочетается с рыбой, свининой, курицей и овощами. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить арахисовый соус. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо, буду попробовать)))
Вот еще интересный вариант рецепта соуса цацики.
Kudlai_87, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт соуса кисло-сладкий!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Kudlai_87, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
яблоки (среднего размера) 5 шт.; масло сливочное 20 г; сахар 2 ст.л.; корица (молотая) 1 по вкусу...
25 мин
Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны....
120 мин
1 луковица; сливочное масло; 1 ст.л. томатной пасты; 400г грибов; 250 мл бульона; 150 мл сметаны; 1/2 красного болгарского перца; кусочек бекона или жирного окорока петрушка; крахмал или мука для загустения...
1 ч
Сливовый соус — это традиционный кулинарный шедевр, который используется в кухнях разных народов мира. Он представляет собой густую, ароматную смесь, приготовленную из свежих слив, сахара, уксуса и разнообразных специй. Этот соус обладает уникальным балансом сладкого и кислого вкусов, что делает его...
3 ч
Готовим соус Аррабиата - простой, вкусный и быстрый в приготовлении пряный итальянский томатный соус с чесноком и острым перцем....
20 мин
Табаско (Tabasco) - общее название острых соусов, которые изготавливают из спелых плодов перца табаско. Если вы решили приготовить соус табаско в домашних условиях - рецепт вам в помощь....
30000 мин
Kudlai_87, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.