автор yella87
На фото сациви иза баклажанова
Калорий: 551 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 551 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая. Вдохновлялась рецептом сациви, очень нравится готовить соус сациви.
Подборка рецептов: простой рецепт соуса сациви, простые рецепты, вкусные соусы.
Сациви из курицы
60 мин
Соус Сациви
Сациви из индейки
150 мин
Соус Сациви
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая
Баклажаны нарезать нетолстыми кружками, посолить. Обжарить на растительном масле до готовности, дать стечь маслу.
Орехи дважды прокрутить в мясорубке с мелкой решеткой.
Кинзу и перец мелко нарезать, смешать с орехами. Добавить гранатовый сок, разбавить водой до состояния густой сметаны, поставить на огонь и варить 10-15 минут.
Петрушку и базалик измельчить. Баклажаны выложить на блюдо, посыпать зеленью и залить горячим ореховым соусом. Перед подачей остудить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сациви из курицы по-грузински. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Отлично. Очень понравилось.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сациви из баклажанов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Яхууу)))наконец то закончила сациви из баклажанов!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Ой...как вкусно!!! Обожаю сациви из баклажанов!!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: сациви с курицей, но теперь можно попробовать приготовить и сациви из баклажанов.
Любителям кавказской кухни - рецепт сациви из индейки. Это праздничное грузинское блюдо очень легко можно приготовить дома....
150 мин
Наверное не открою Америку (а точнее Грузию) в приготовлении данного блюда, но уж очень я его люблю с самого детства. Всегда на все большие праздники мама его готовила. Теперь вот и я решила приготовить к новогоднему столу. Вдруг кому-нибудь тоже захочется приготовить на Новый Год. Заранее приношу извинения...
60 мин
грецкий орех 200 г; уцхо-сунели 10 г; кориандр 3 г; перец чили 1 г; чеснок 10 г; соль 8 г; лук репчатый 10 г; бульон из курицы 600 г; курица 1,5 кг...
2 ч
Необычное сочетание известного соуса с рыбой. Вкусное, пряное блюдо с грузинскими ароматами. Рыбу лучше брать жирную, и не жалеть орехов и специй!...
1 ч
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!