Цацики с перцем и питой

автор pouthar1977 pouthar1977

Рецепт цацики с перцем и питой

На фото цацики с перцем и питой

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 165 ккал

Кухня: Греческая

Сложность: Простой рецепт

Этот вариант известного соуса очень просто приготовить на собственной кухне за рекордное время - всего 10 минут. В сочетании со свежем болгарским перцем и питой цацики станет отличной закуской на обед, ужин или на фуршете. Вдохновлялась рецептом лаваше с перцем, очань нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  вкусные соусы.

Ингредиенты:

  • 4 питы
  • 2 длинноплодных огурца
  • 2 зубчика чеснока
  • горсть листьев мяты
  • 2 сладких перца
  • 250-300 натурального йогурта
  • 100-150 г мягкого творога
  • лимонный сок
  • оливковое масло экстра вирджин

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Без термообработки

Повод приготовления:

Ужин

Как приготовить

  1. Очистите от кожуры огурцы. Натрите на крупной терке, посолите и выложите в сито на 10 мин Дайте стечь излишкам сока.

  2. Мелко порубите зубчики чеснока и мяту

  3. Красный и желтый сладкие перцы разрежьте на 4 части, удалите семена и перегородки. Нарежьте мелкими кубиками.

  4. Смешайте в миске натуральный йогурт и творог. Добавьте перец, огурцы, чеснок, немного лимонного сока и оливкового масла экстра вирджин. Охладите.

  5. Разрежьте питы на четыре части. Раскройте каждую часть, подогрейте в духовке при 180 С, 3-4 мин, подавайте с цацики.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рис с болгарским перцем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Княжева Маргарита
Княжева Маргарита

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото цацики с перцем и питой очень аппетитно выглядит!!!

parisedi
parisedi

Спасибо за рецептик цацики с перцем и питой!!!
Муж был в восторге.
цацики с перцем и питой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Теренина Вита
Теренина Вита

А я всегда готовлю с pouthar1977 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Люда Салютина
Люда Салютина

Блюдо просто супер, готовила цацики с перцем и питой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

evgeniya84
evgeniya84

Обязательно приготовлю!
pouthar1977, спасибо!

alisa76
alisa76

Pouthar1977, спасибо.
Вчера попробовала цацики с перцем и питой сделать.
Все получилось.

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Делала цацики с перцем и питой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

kartinka_89
kartinka_89

Можно похвастаюсь? Сделала соус цацики - так здорово!

ingar
ingar

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

oqunge1993
oqunge1993

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Зоя Осинцева
Зоя Осинцева

Никогда не делала, попробую обязательно!

Домашний чикенбургер с цукини и соусом цацики

Мои домашние гурманы обожают всяческий фаст фуд, я же как заботливая хозяйка склоняю их к полезной и здоровой пище. Порой это бывает непросто, но с такими бургерами мы находим компромисс. Получается очень вкусно, свежо и при этом полезно! Думаю, такие бургеры подойдут даже деткам....

30 мин

Гамбургеры со сладким перцем

Для соуса:; банан; карри порошок; 0,5 красного сладкого сладкого перца; 600 г свиного фарша; соль; лук репчатый - 1 луковица; 200 мл жирных сливок; 4 ст.л. растительного масла для жарения; немного ананасового сока; 6 булочек; (6 шт.); 6 ломтиков ананаса...

30 мин

Аджика с морковью и перцем

Аджика с морковью и перцем - это не совсем традиционный вариант приготовления одноименного блюда, тем не менее получается очень здорово! В рецепте присутствуют яблоки, что придает закуске особый вкус!...

60 мин

Оливье с олениной и перцем

Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 3 шт.; Консервированный зеленый горошек 150 г; Копченая оленина 300 г; Майонез 230 г; Соль по вкусу; Смесь молотых перцев 1/2 чайной ложки...

20 мин

Паста с болгарским перцем

паста пенне 500 г; свинина 500 г; сладкий перец 8 шт.; репчатый лук 2 шт.; подсолнечное масло 90 г; петрушка 0,5 пучка; чеснок 2 зубчика; молотая паприка 7 г; черный перец и соль по вкусу; спагетти 800 г; сливки 400 г; белые грибы 200 г; сладкий красный перец 2 шт.; твердый сыр 150 г; оливковое масло...

30 мин

Плов с болгарским перцем

Плов с болгарским перцем - это полная экзотика. В плове обычно соединяются мясо и рис, в в этом варианте между рисом и мясом есть перегородка в виде болгарского перца. Получается очень интересно!...

60 мин

Масала-чай с перцем

Молоко 200 мл; Кардамон 6 шт.; Черный перец горошком 6 шт.; Корица 1 шт.; Гвоздика 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Черный чай 1 шт....

20 мин