автор ondar
На фото окрошки на мацони по-азербайджансков
Калорий: 83 ккал
Кухня: Азербайджанская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт азербайджанской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 9. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Вдохновлялась рецептом окрошки, очень нравится готовить окрошку.
Подборка рецептов: простой рецепт окрошки, домашние рецепты, суп из говядины.
Разбавить мацони 1:1 водой, поставить в холодильник, отварить мякоть говядины, остудить, порезать на кубики.
Нашинковать мелко укроп, кинзу, зеленый лук, огурцы почистить и нарезать на кубики, все смешать, посолить, добавить чуть сахара, еще раз хорошо перемешать, залить окрошку по-азербайджански холодным мацони.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку ну квасе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Готовится элементарно)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Вкуснятина неописуемая!!!
Буду очень рада, если кому рецепт окрошки традиционной пригодится.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Один из самых лучших вариантов окрошки на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок....
60 мин
Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный секрет. Традиционный ТМ Очаково делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь!...
1 ч
Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару....
40 мин
Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....
15 мин
Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать мою окрошечку!...
30 мин
Рецепт обычной окрошки по старому проверенному рецепту без изысков. Очень вкусно со свежим белым или черным хлебом....
40 мин
Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант....
45 мин
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!