автор khalkecheva_80
На фото окрошки ны сметан
Калорий: 234 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 65 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 234 ккал. Вдохновлялась рецептом окрошки, очень нравится готовить окрошку.
Подборка рецептов: простой рецепт окрошки, вкусные рецепты, куриный суп.
Отварной картофель и яйца охладите, нарежьте кубиками. Положите в кастрюлю и присыпьте нарубленной зеленью.
Огурчики и редиску нарежьте тонкими ломтиками и отправьте к картошке.
Добавьте сметану, подсолите, сдобрите специями и перемешайте.
Залейте водой, снова перемешайте и дайте супу постоять 5 минут.
Добавьте лимонный сок по вкусу. Его можно заменить яблочным уксусом. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Отварите куриное мясо с морковкой, очищенной и разрезанной на половинки. Не забудьте подсолить и добавить приправы.
Картофель сварите в мундире, остудите и очистите.
Охлажденную картошку, морковь и яйца нарубите мелкими кубиками. Мясо нарежьте небольшими ломтиками, измельчите лук.
Редиску и огурчики натрите на крупной терке.
Бульон процедите и охладите в холодильнике. С поверхности уберите ненужный жир.
Смешайте мясо, яйца и овощи со сметаной и майонезом.
Залейте смесь холодным бульоном.
Ароматная окрошка на сметане взбодрит в жаркий денек. Главное, приготовить холодный суп правильно по пошаговым рецептам с фото.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку ну квасе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
А я всегда готовлю с khalkecheva_80 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень люблю окрошку на сметане, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я уверенна, что окрошка летняя многим понравиться!
Изумительно вкусно…
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот:) Блюдо - легкое, но майонез и сметана придают ему калорийности, поэтому насыщают как надо. А овощи пополнят витаминные запасы. Готовим!...
30 мин
Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару....
40 мин
Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....
40 мин
Окрошка Сколько рецептов можно найти в сети, в журналах, через знакомых.Но уже несколько лет остановилась именно на это рецепте, причем готовлю не только весной, а когда захочется Пробуйте, пишите отзывы. Совет: приготовьте окрошку немного заранее назначенного события, настоявшись она будет намного вкуснее....
3 ч
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250 г; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 мл; огурцы свежие - 3 шт.; соль - по вкусу; укроп свежий - 1 пучок...
20 мин
колбаса 200 г; огурец 2 шт.; помидоры 3 шт.; яйца куриные 3 шт.; картофель 5 шт.; лук зеленый 1 пучок; сметана 3 ст.л.; сыворотка 1000 мл; соль по вкусу; укроп по вкусу...
30 мин
Тан - распространенный напиток на Кавказе, откуда он и родом. У нас как самостоятельный напиток он не популярен, но хозяйки часто готовят окрошку на его основе. Получается замечательный холодный суп с кисловатым вкусом....
30 мин
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!