Окрошка на сметане и майонезе

автор sizikova_71 sizikova_71

Рецепт окрошки на сметане и майонезе

На фото окрошки на сметане и майонезе

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 425 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот:) Блюдо - легкое, но майонез и сметана придают ему калорийности, поэтому насыщают как надо. А овощи пополнят витаминные запасы. Готовим! Вдохновлялась рецептом окрошке на сметане, очань нравится готовить окрошку.

Подборка рецептов: простой рецепт окрошки,  куриный суп,  суп с мясом.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Огурцы — 5 шт.
  • Редиска — 6 шт.
  • Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
  • Укроп (пучок) — 1 шт.
  • Отварное мясо или колбаса — 200-300 г (По желанию)
  • Сметана — 100-150 г
  • Майонез — 30-50 г
  • Вода — 1,5 л

Как приготовить

  1. До начала приготовления окрошки со сметаной и майонезом накипятите воды и охладите. Ледяная окрошка намного вкуснее! В этом я не раз убеждалась. Итак, представляю пошаговый рецепт приготовления окрошки: 1. Отварите картошку в мундире и яйца. Остудите и порежьте как на оливье.

  2. Мясо или колбасу также нарежьте мелкими кубиками. 3. Лук, укроп, редиску и огурцы промойте. Зелень измельчите. Редиску и огурцы порежьте, редиску - полукольцами. 4. Все продукты перемешайте, добавьте майонез и сметану. Перемешайте еще раз. 5. Что касается воды, то сразу всю не вливайте. Лейте постепенно до желаемой консистенции. Смешиваем и пробуем. Может соли добавить захотите или майонеза еще. Вот и все - блюдо готово! Теперь вам известно, как приготовить окрошку на сметане и майонезе:) Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить окрошку на сметане и майонезе

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
asten
asten

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать окрошку на сметане и майонезе просто.
Спасибо за рецепт)))

Акимкина Алена
Акимкина Алена

Всё круто, всё вкусно, спасибо sizikova_71 за твои рецепты.))))

Иваницкая Аида
Иваницкая Аида

Окрошка на сметане и майонезе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

powhic1985
powhic1985

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

roza88
roza88

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

otrutidi
otrutidi

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт окрошки на сметане и майонезе!

Набиуллина Ася
Набиуллина Ася

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Звегинцева Роза
Звегинцева Роза

Заприметила новый рецепт окрошки в хлебе, но вот еще руки не дошли.

asuncofou1997
asuncofou1997

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

estanomre
estanomre

Вот и приготовила окрошку на сметане и майонезе!
Обалденно красиво получилось!

rootasent
rootasent

Спасибо, рецептик замечательный

itillilin
itillilin

Очень простой рецепт окрошки на сметане и майонезе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть окрошки на сметане и майонезе из магазина.;)
Спасибо Вам, sizikova_71, за рецепты.

marianna82
marianna82

Sizikova_71, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

idlollum
idlollum

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт окрошки на сметане и майонезе!

Окрошка классическая

Один из самых лучших вариантов окрошки на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок....

60 мин

Окрошка на закваске

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару....

40 мин

Окрошка на майонезе

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....

40 мин

Окрошка на бульоне

Окрошка Сколько рецептов можно найти в сети, в журналах, через знакомых.Но уже несколько лет остановилась именно на это рецепте, причем готовлю не только весной, а когда захочется Пробуйте, пишите отзывы. Совет: приготовьте окрошку немного заранее назначенного события, настоявшись она будет намного вкуснее....

3 ч

Окрошка с колбасой

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250 г; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 мл; огурцы свежие - 3 шт.; соль - по вкусу; укроп свежий - 1 пучок...

20 мин

Окрошка обычная

Рецепт обычной окрошки по старому проверенному рецепту без изысков. Очень вкусно со свежим белым или черным хлебом....

40 мин

Окрошка в хлебе

Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант....

45 мин