Окрошка с куриным филе и бульоном

автор Лиза Поля

Рецепт окрошки с куриным филе и бульоном

На фото окрошки с куриным филе и бульоном

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 336 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Сытная и вкусная окрошка, заправленная куриным бульоном. Добавьте сок лимона по вкусу, чтобы сделать бульон менее жирным. Порции можно украсить половинкой отварного яйца. Вдохновлялась рецептом окрошки, очень нравится готовить окрошку.

Подборка рецептов: простой рецепт окрошки,  куриный суп.

Ингредиенты:

  • Вода 1 л
  • Яйцо 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Майонез 3 ст.л.
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

  1. Картофель, огурцы и зелень промыть.

  2. В небольшой кастрюле отварить яйца и картофель в мундире до готовности. Снять скорлупу с яиц, кожуру с картофеля. Затем кубиками одинакового размера нарезать яйца, картофель и огурцы.

  3. Куриное филе промыть и поставить вариться. За 5 минут до готовности добавить 2 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ.

  4. Зелень порубить. Куриное филе мелко нарезать.

  5. В емкости смешать картофель, яйца, огурцы, зелень и мясо. Добавить сок половины лимона, перемешать. Затем влить куриный бульон, добавить майонез и снова перемешать.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку на тане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить окрошку с куриным филе и бульоном

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
sofya99
sofya99

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

uglul
uglul

Первый раз делала окрошку с куриным филе и бульоном.
получилось то, что нужно!

adsimucel
adsimucel

Приготовила мужу окрошку с куриным филе и бульоном.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ererorori
ererorori

Сейчас пойду готовить)))

anastasiya99
anastasiya99

Пробовала приготовить густую окрошку со свеклой и куриным филе, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

nastasya
nastasya

У меня вроде получилось!
спасибо!

Гаврилкевич Лиза
Гаврилкевич Лиза

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Леся Алякимова
Леся Алякимова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

viktorovich_95
viktorovich_95

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить окрошку с куриным филе и бульоном!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Ася Щерба
Ася Щерба

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Роза Симонян
Роза Симонян

Спасибо большое за рецепт, Лиза.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

athith
athith

Попробовали сегодня окрошку с куриным филе и бульоном, просто класс!!!

Инна Ланге
Инна Ланге

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Вика Кваскова
Вика Кваскова

Лиза, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Густая окрошка со свеклой и куриным филе

Благодаря кефиру окрошка легко усваивается, а куриное филе, добавляет блюду сытности....

80 мин

Окрошка классическая

Один из самых лучших вариантов окрошки на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок....

60 мин

Окрошка традиционная

Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный секрет. Традиционный ТМ Очаково делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь!...

1 ч

Окрошка на закваске

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару....

40 мин

Окрошка на майонезе

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....

40 мин

Окрошка по-Орловски

Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....

15 мин

Окрошка с колбасой

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250 г; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 мл; огурцы свежие - 3 шт.; соль - по вкусу; укроп свежий - 1 пучок...

20 мин