Овсяный суп с индейкой и овощами

автор tengi tengi

Рецепт овсяного супа с индейкой и овощами

На фото овсяного супа с индейкой и овощами

  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 231 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Вкусный, полезный и питательный суп отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили. Вдохновлялась рецептом запеканке из картофеля с индейкой и овощами, очань нравится готовить овощной суп.

Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа,  легкие рецепты,  суп из индейки.

Ингредиенты:

  • индейка - 800 г
  • вода - 2 ½ л
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • овсяные хлопья - 3 ст.л.
  • петрушка - 2 веточки
  • соль - 2 ч.л.
  • лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить

  1. Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем чистую воду. Закладываем в кастрюлю 4 шт. окорочков индюшки. Ставим кастрюлю на огонь. Солим. Варим до готовности 2 часа. Затем мясо вынимаем. Бульон процеживаем и возвращаем на огонь. Кубиком нарезаем картофель.

  2. Добавляем картофель в кипящий бульон.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  3. Нарезаем лук и морковь.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  4. Добавляем лук и морковь в кастрюлю. Варим овощи 15 минут.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  5. Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  6. Добавляем их в кастрюлю к овощам. Варим 3-5 минут.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  7. Отварное мясо разбираем на небольшие кусочки, убирая кости. Закладываем мясо в кастрюлю.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  8. Добавляем нарезанную зелень и лавровый лист.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  9. Доводим суп до кипения и убираем кастрюлю с огня.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  10. Подаем суп.

    овсяный суп с индейкой и овощами
  11. Приятного аппетита!

    овсяный суп с индейкой и овощами

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
lashuner
lashuner

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик овсяного супа с индейкой и овощами

yelya89
yelya89

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт овсяного супа с индейкой и овощами меня выручил!

Ира Олефиренко
Ира Олефиренко

Очень понравился состав овсяного супа с индейкой и овощами, все отлично должно сочетаться!

nyuta
nyuta

Попробуйте куриный суп с осенними овощами, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

anerinean
anerinean

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

amenend
amenend

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ofimi
ofimi

Tengi, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Легкий суп с креветками, овощами и кинзой

Если вы используете свежие креветки, их надо предварительно отварить....

25 мин

Густой супчик с овощами и крутонами

капуста цветная - 1 кочан; брокколи свежая - по вкусу; морковь - по вкусу; зелень - по вкусу; специи - по вкусу; чеснок - по вкусу...

60 мин

Куриный суп с осенними овощами

У нас уже во всю чувствуется осень, за окном дождливо и стало ощутимо прохладно. В такую погоду для семейного обеда можно приготовить простой и вкусный куриный суп с осенними овощами. Это нескучное, уютное и домашнее первое блюдо понравится и взрослым, и детям....

1 ч 10 мин

Суп с фрикадельками и овощами

Суп из разряда - быстро, экономично и вкусно!...

1 ч

Куриный супчик с овощами

Не спешите подавать суп к столу, дайте ему постоять под крышкой 15 минут, чтобы он настоялся. Тогда он станет еще ароматнее и вкуснее....

70 мин

Овсяный смузи с фруктами

Бананы 1 шт.; Киви 1 шт.; Мед 1 ч.л.; Яблоки 0,5; Кефир нежирный 100 мл; Корица (щепотка); Овсяные хлопья 2 ст.л....

20 мин

Куриный суп с овощами

Полезный и питательный куриный суп с овощами должен быть в рационе каждого, чтобы обеспечить правильное питание. Показываю и рассказываю, как приготовить куриный суп с овощами для всей семьи!...

60 мин