Суп домашняя солянка с курицей мясом и колбасой

автор Снежкова Ангелина Снежкова Ангелина

Рецепт супа домашняя солянка с курицей мясом и колбасой

На фото супа домашняя солянка с курицей мясом и колбасой

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 8 порций
  2. 10 отзывов

Калорий: 100 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусная мясная солянка украсит любой званный ужин и семейный обед

Лучше все-таки добавлять в поджарку столовую ложку томатной пасты. Чтобы солянка получилась красивой и яркой.

Самое главное, что мясная солянка готовится из большого количества мяса. Чем больше в солянку идет мясных продуктов, тем лучше. Имеется в виду не объем мяса, а его разнообразие. Вдохновлялась рецептом солянке с оливками, очань нравится готовить солянку.

Подборка рецептов: простой рецепт солянки,  домашние рецепты,  куриный суп,  суп с копченостями,  суп из говядины,  суп с мясом,  домашний суп.

Грибная солянка в горшочке

Грибная солянка в горшочке

50 мин

Солянка
Солянка зимняя по-эстонски

Солянка зимняя по-эстонски

30 мин

Солянка

Ингредиенты:

  • Копченая колбаса - 200 г
  • Куриные грудки - 200 г
  • Говядина - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Соленые огурцы - 4 шт.
  • Рассол - 0.5 стак. (200 мл)
  • Помидоры - 3 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Перец горошком - 4 шт.
  • Маслины - по вкусу
  • Сельдерей - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лимоны - 1 шт.

Как приготовить

  1. Если мясо не отварное, тогда его нужно сварить, а после нарезать на кусочки. Если отварное, тогда сразу порезать вместе с колбасой и грудинкой.

  2. После залить мясо холодной водой - три литра на этот кулинарный рецепт. И поставить на огонь. Когда закипит, в воду добавить корень сельдерея и лавровый лист (после это нужно вынуть).

  3. Затем очистить и нарезать лук. Поджарить его в сковороде с маслом растительным. Сюда же добавить очищенные от кожуры и нарезанные на кусочки помидоры без семян. Потушить, затем залить огуречным рассолом. Надо брать рассол домашний, чтобы он был такого белого цвета. Если такого рассола нет, его можно заменить рассолом из-под маслин. Маслины покупайте с косточками, потому что в таких маслинах больше вкуса. Солим, если надо, и перчим.

  4. Теперь в закипевшую воду добавить луковую поджарку с рассолом и помидорами. Положить в кастрюлю черный перец горошком. Добавить маслины и нарезанные соленые огурцы.

  5. Когда солянка закипит снова, продержать ее на огне еще пять минут и выключить. Положить в кастрюлю рубленую зелень петрушки. А в каждую тарелку - по кружочку лимона. Заправлять сметаной.

Смотрите и пробуйте приготовить суп домашняя солянка с курицей мясом и колбасой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Портнова Таня
Портнова Таня

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

tonya
tonya

Вкусняша, вкусняша!!!

fedotko_84
fedotko_84

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп домашняя солянка с курицей мясом и колбасой,очень понравилось.Спасибо.

diana90
diana90

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что суп домашняя солянка с курицей мясом и колбасой превзойдет все ожидания.

Скидан Лиза
Скидан Лиза

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

nowacoo
nowacoo

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

othethi1974
othethi1974

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

evgeniya
evgeniya

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила солянку сборную с колбасой, мужу очень понравилось.

Варганова Людмила
Варганова Людмила

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Мила Булут
Мила Булут

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Солянка с говядиной, колбасой, капустой и картошкой
Солянка с говядиной, колбасой, капустой и картошкой

Ароматный и очень аппетитный супчик! Накормит любого привередуВ моей семье не любят супы. Но как только я готовлю солянку на ее запах все сразу собираются на кухне. С картофелем и капустой этот суп получается намного сытнее и полезней!...

1 ч 30 мин

Мясная солянка с копченой курицей
Мясная солянка с копченой курицей

маслины 12 шт.; оливки 12 шт.; сосиски 4 шт.; огурцы соленые 2 шт.; сардельки 2 шт.; морковь 1 шт.; лимон 1 шт.; курица копченая 1/2 шт.; каперсы 4 ст.л.; сметана 4 ст.л.; масло растительное 3 ст.л.; томатное пюре 2 ст.л.; лук репчатый 1 головка...

120 мин

Солянка из кислой капусты с мясом
Солянка из кислой капусты с мясом

В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом....

70 мин

Солянка с маслинами и колбасой
Солянка с маслинами и колбасой

Аппетитная и сытная, ароматная и очень вкусная солянка идеальное блюдо для обеда. Ее любят и взрослые, и дети. Если вы в поисках интересного рецепта, тогда не приходите мимо....

60 мин

Солянка домашняя с лимоном
Солянка домашняя с лимоном

говядина 400 г; огурцы 200 г; колбаса копченая 100 г; сосиски 100 г; ветчина 100 г; лавровый лист 3 шт.; лук репчатый 3 головки; томатная паста 4 ст.л.; каперсы 3 ст.л.; перец черный молотый; масло растительное; маслины; зелень; лимон...

120 мин

Солянка сборная с колбасой
Солянка сборная с колбасой

Солянка принадлежит русской кухне. Это, в основе которого мясной, рыбный или грибной бульоны. Как правило в нее добавляют всевозможные мясные продукты. Попробуйте сборную солянку с колбасой!...

60 мин

Солянка из капусты с мясом
Солянка из капусты с мясом

Томатная паста 3 ст.л.; Растительное масло 3 ст.л.; Помидоры 2 шт.; Морковь 2 шт.; Свинина 700 г; Капуста белокачанная 1 шт....

80 мин

Солянка с капустой и мясом

Солянка с капустой и мясом

60 мин

Солянка
Суп солянка

Суп солянка

55 мин

Солянка
Солянка

Солянка

2 ч 30 мин

Солянка