Солянка зимняя по-эстонски

автор onelor

Рецепт солянки зимней по-эстонсков

На фото солянки зимней по-эстонсков

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4
  1. 13

Калорий: 407 ккал

Кухня: Прибалтийская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт прибалтийской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 407 ккал. Вдохновлялась рецептом солянки, очень нравится готовить солянку.

Подборка рецептов: простой рецепт солянки,  домашние рецепты,  классические супы.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 2 головки
  • Соленые огурцы 3 шт.
  • Охотничьи колбаски 2 шт.
  • Сосиски 2 шт.
  • Шпикачки 2 шт.
  • Томатная паста 1 стак.
  • Оливки по вкусу
  • Маслины по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать и пожарить на оливковом масле лук (лука должно быть много!), добавить нарубленные огурцы (можно маринованные) и томатную пасту. Хорошо прожарить.

  2. Вскипятить воду. Заправить приготовленной зажаркой. Добавить нарезанные грудинку, сосиски, копченые колбаски, шпикачки всего, что найдется.

  3. Добавить оливки и маслины. Затем приправить зеленью, поперчить, посолить по вкусу.

  4. Дать настояться 5-10 минут.

На заметку:

  • По желанию, добавить ломтики лимона.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибную солянку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lorer1979
lorer1979

Иду пробовать…

ejulit
ejulit

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

tyukhaeva_96
tyukhaeva_96

Мой любимый человек очень любит солянку зимнюю по-эстонски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

asten
asten

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

poslavskaya_96
poslavskaya_96

Красив, спасибо. А я в суп солянка делала.

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Спасибо большое, onelor, освежила в памяти рецепт солянки зимней по-эстонски!
порадую любимого.

valeryevich_89
valeryevich_89

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

anyuta86
anyuta86

Прикольно, но сложновато для меня(

inka96
inka96

Сделала солянку зимнюю по-эстонски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ongendi
ongendi

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Войнова Ариша
Войнова Ариша

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

bilokon_89
bilokon_89

А я сделала солянку зимнюю по-эстонски, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

atamanchuk_94
atamanchuk_94

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Солянка по-домашнему

Количество ингредиентов в рецепте солянки с куриными сердцами рассчитано на большую семью. Все останутся сытыми и довольными, ведь блюдо очень питательное, сытное и потрясающе вкусное....

45 мин

Солянка по-абхазски

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Говядина 600 г; Томатная паста 4 столовые ложки; Молотый кориандр 1 ч.л.; Хмели-сунели 1 ч.л.; Молотый красный перец щепотка; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 1 пучок; Растительное масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Лук репчатый 5 головок...

2 ч 30 мин

Солянка Московская

У каждого из нас есть свой вариант борща, котлет или солянки. Даже у нас с мамой солянки разные! Хочу рассказать, как приготовить солянку "Московскую" по моему рецепту наваристый и вкуснейший суп....

120 мин

Суп-солянка мясная

Любите наваристые, сытные и вкусные первые блюда? Тогда обязательно стоит попробовать этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить суп-солянку мясную, повторить на своей кухне....

180 мин

Солянка капустная

Очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для повседневного семейного ужина или обеда. Смотрите, как приготовить солянку капустную блюдо питательное, вкусное и недорогое....

90 мин

Солянка с лимоном

Вот такая грибная солянка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом для сытного и вкусного семейного обеда. Попробуйте, это совсем несложно, а результат потрясающий!...

90 мин

Постная солянка

Великий Пост - самое время для очищения организма. Но что делать если желудок настойчиво требует наваристых супов? Простой ответ на этот вопрос - постная солянка. Ну а как ее сварить - читайте дальше....

120 мин