автор Амра Маан 
На фото солянки по-абхазски
Калорий: 366 ккал
Кухня: Абхазская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт абхазской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 366 ккал. Вдохновлялась рецептом солянке, очань нравится готовить солянку.
Подборка рецептов: простой рецепт солянки, суп из говядины.
Покупаем качественную говядину с жирком, нарезаем продолговатыми кусками длиной сантиметров пять-семь, промываем и ставим вариться до полной съедобности (время варки очень зависит от качества говядины от часа-полутора и более просто пробуйте).
Пока варится мясо, надо нарезать лук (4 луковицы) и поджарить его хорошенько, добавив в сковороду с луком за 5 минут до выключения огня томатную пасту. Помешивать.
Когда мясо сварилось, бросаем его в сковороду с луком и томатной пастой и доливаем туда из кастрюли, в которой варилась говядина, бульон так, чтобы он покрыл мясо.
Пока тушится говядина, подготавливаем зелень, чеснок и лук, нарезая его тонкими колечками/кусочками.
Тушим говядину в течение получаса. За пять минут кладем приправы: молотый кориандр, хмели-сунели, красный перец, солим. Тут же засыпаем зелень, тонко нарезанный лук и чеснок.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить солянку из опят. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я тоже делала солянку по-абхазски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вот и приготовила солянку по-абхазски!
Обалденно красиво получилось!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне суп солянка. Должно получиться вкусно!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что солянка по-абхазски превзойдет все ожидания.
Амра, спасибо огромное за рецепт солянки по-абхазски!
делаю уже 5-й раз!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от солянки по-абхазски.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Амра, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!...
120 мин
Количество ингредиентов в рецепте солянки с куриными сердцами рассчитано на большую семью. Все останутся сытыми и довольными, ведь блюдо очень питательное, сытное и потрясающе вкусное....
45 мин
У каждого из нас есть свой вариант борща, котлет или солянки. Даже у нас с мамой солянки разные! Хочу рассказать, как приготовить солянку "Московскую" по моему рецепту наваристый и вкуснейший суп....
120 мин
Вот такая грибная солянка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом для сытного и вкусного семейного обеда. Попробуйте, это совсем несложно, а результат потрясающий!...
90 мин
Хотите порадовать домашних или друзей вкусной солянкой? Не забудьте приготовить эту вкусную заготовку сейчас, когда грибы, капуста и все овощи так и просятся в банки. Предлагаю очень простой рецепт вкусной солянки из капусты и грибов на зиму. Икра получается нежная, вкусная и очень быстро съедается....
2 ч 30 мин
Приготовилась у меня на днях очень удачная сборная солянка, рецепт сразу решила записать по "горячим следам".Сразу скажу, что никакое мясо и овощи я не обжариваю, т. к. солянку едят дети. Лимон тоже не добавляю, т. к. им кисло совсем становится....
20 мин
Ухтышка какой рецепт солянки по-абхазски!!!!!!!
слюни текут рекой