Сырный суп с брокколи в мультиварке

автор grebenyuk_79 grebenyuk_79

Рецепт сырного супа с брокколи в мультиварке

На фото сырного супа с брокколи в мультиварке

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 48 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Быстрый, простой и очень вкусный супчик дня. Готовить впрок или разогревать не рекомендуется, суп из серии приготовил - съел. (Информация для диабетиков - 1 порция супа содержит 1 ХЕ.) Вдохновлялась рецептом сырном супе-пюре, очань нравится готовить сырный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт сырного супа,  куриный суп,  рецепты в мультиварке,  сырный суп,  суп в мультиварке,  суп из брокколи.

Ингредиенты:

  • брокколи 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сыр чеддер 50 г
  • сыр моцарелла 50 г
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • мука белая 3 ст.л.
  • бульон куриный 750 мл
  • молоко жирное 50 мл
  • сливки питьевые 50 мл
  • соль поваренная 1.5 ч.л.
  • перец молотый по вкусу
  • перец душистый горошком 2 шт

Способ приготовления:

В мультиварке

Как приготовить

  1. Брокколи ополоснуть водой и разобрать на соцветия. Лук мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить.

  2. В чашу положить сливочное масло и лук и включить программу для варки супа на 25 минут. Потушить лук в кипящем масле до мягкости, примерно 10 минут (лук не должен поджариться, поэтому программу для жарки использовать не нужно).

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  3. Добавить чеснок и муку, перемешать.

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  4. Готовить вместе 1-2 минуты, помешивая, как соус.

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  5. Понемногу влить куриный бульон, помешивая, чтобы не было комков. Поварить 2-3 минуты. Добавить душистый перец горошком.

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  6. Влить молоко и сливки, перемешать и после закипания варить еще 2 минуты.

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  7. Добавить брокколи, соль и молотый перец, перемешать.

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  8. Когда закипит, закрыть крышку и варить 7 минут.

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  9. Всыпать тертый сыр, перемешать и варить 3-4 минуты (до окончания программы).

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  10. Подавать сразу же, с гренками из белого хлеба. Приятного аппетита!

    сырный суп с брокколи в мультиварке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с гренками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
endondend1999
endondend1999

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

osintseva_79
osintseva_79

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сырный суп с брокколи в мультиварке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо grebenyuk_79)))))

Качан Аделя
Качан Аделя

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yuta
yuta

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырный суп с брокколи в мультиварке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

istiti1986
istiti1986

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

marianna94
marianna94

Обязательно попробуйте сырный суп с курицей и брокколи, это вкусно.

Певнева Алеся
Певнева Алеся

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сырным супом с брокколи в мультиварке!

uredlalas1973
uredlalas1973

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

otimr1970
otimr1970

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

iladii_88
iladii_88

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Евгения Присяжнюк
Евгения Присяжнюк

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

iteast
iteast

Опачки!
Теперь братик обрадуется сырному супу с брокколи в мультиварке!

bugera_95
bugera_95

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

katya82
katya82

А у меня сырный суп с брокколи в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
grebenyuk_79, спасибо за рецептик!!!

Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Шампиньоны 200 г; Сыр сливочный 200 г; Капуста брокколи 200 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Соль; Оливковое масло; Перец; Укроп...

45 мин

Сырный суп с курицей и брокколи

Сырный заправочный суп с курицей и брокколи. Для рецепта можно использовать свежую или замороженную брокколи....

1 ч 10 мин

Сырный суп с фрикадельками

Очень вкусный суп получается с кусочками сыра. Степень "сырности" супа регулируйте на свой вкус, путем добавления большего количества сыра. Выбирая сырок отдайте предпочтение сортам без добавок....

45 мин

Сырный суп с шампиньонами

Нежный сырный суп с шампиньонами - это всегда очень вкусно! Всего за какие-то 30 минут отличное первое блюдо....

30 мин

Итальянский сырный суп

По этому рецепту итальянский сырный суп я готовлю уже давно. Я предлагаю вам именно этот вариант, хотя иногда я могу поменять сорта капусты или сыра. Всегда получается очень вкусно....

1 мин

Сырный суп с брокколи

Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сытно....

45 мин

Сырный суп с грибами

Очень простой в приготовлении сырный суп с грибами порадует вас своим легким сырным вкусом и приятным грибным ароматом....

30 мин