Сырный суп с шампиньонами

автор Вика Оглоблина Вика Оглоблина

Рецепт сырного супа с шампиньонами

На фото сырного супа с шампиньонами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 177 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Нежный сырный суп с шампиньонами - это всегда очень вкусно! Всего за какие-то 30 минут отличное первое блюдо. Вдохновлялась рецептом сырном супе с курицей, шампиньонами и гренками, очань нравится готовить сырный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт сырного супа,  сырный суп,  суп из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • Плавленый сыр полужирный 200 г
  • Вода 1,5 л
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Петрушка 1 ст.л.
  • Картофель 3 шт.
  • Шампиньоны 4 шт.

Как приготовить

  1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Воду довести до кипения добавить картофель и 1 ст. л. MAGGI Гранулированный бульон с курицей супер золотой. Готовить до мягкости картофеля.

  2. Лук очистить и измельчить, грибы очистить и нарезать полосками. Обжарить грибы с луком на среднем огне на оливковом масле около 10 минут.

  3. Плавленный сыр нарезать небольшими кусочками, добавить в бульон, постоянно посешивая, чтобы сыр растворился в бульоне. Картофель необходимо размять (можно при помощи погружного блендера). Готовить около 5 минут. Перед подачей додавить шампиньоны и рубленную зелень петрушки.

Смотрите и пробуйте приготовить сырный суп с шампиньонами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sofya99
sofya99

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сырный суп с шампиньонами…
Все, начну прямо сегодня!!!

Анохина Тоня
Анохина Тоня

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

gridasova_95
gridasova_95

Очень очень вкусно получилось!!!

Моданов Валентина
Моданов Валентина

Когда в первый раз попробовала сырный суп с шампиньонами, мне не понравилось.

Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

Спасибо, замечательный рецептик, сырный суп с шампиньонами класс!

isandere1980
isandere1980

Я еще не делал сырный суп с шампиньонами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Светлана Халикова
Светлана Халикова

Здравствуйте все! Только что я приготовила quicktasty.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-opyatami. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Матевосян Зина
Матевосян Зина

Спасибочки
как раз собралась делать сырный суп с шампиньонами

lilya
lilya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырный суп с шампиньонами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lika78
lika78

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

koulida1972
koulida1972

Спасибо, Вика!
Ваш рецепт сырного супа с шампиньонами всё-таки самый лучший из всех!

Итальянский сырный суп

По этому рецепту итальянский сырный суп я готовлю уже давно. Я предлагаю вам именно этот вариант, хотя иногда я могу поменять сорта капусты или сыра. Всегда получается очень вкусно....

1 мин

Сырный суп Ностальгия

Такой суп можно приготовить на даче, и с ним справится даже школьник. У меня на сайте серия похожих супчиков на плавленом сыре, так как вначале он был любимым старшего сына. Но время течет. Теперь любит и готовит уже сам младший сын. В чем изменения? Не считая оформления, подачи, присутствуют жареный...

30 мин

Сырный суп с брокколи

Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сытно....

45 мин

Сырный суп с колбасой

По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....

30 мин

Сырный суп с шафраном

молоко — 500 мл; бульон — 500 мл; сливки — 200 мл; креветки — 100 г; сыр — 125 г; мука — 6 г; масло сливочное; шафран; укроп; белый перец; соль...

35 мин

Сырный суп с курицей

Куриные бедра 400 г; Брынза 250 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Пастернак 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное для жарки; Панировочные сухари 2 ст.л.; Молотая паприка 1 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Базилик для подачи...

55 мин

Сырный суп с опятами

Сырный суп с опятами - удивительно нежный, практически кремовый суп из довольно простых ингредиентов. Рецепт приготовления изобретен мной лично и опробован десятки раз - всегда получается отлично....

40 мин