Уха из брюшек семги

автор Курченко Алиса

Рецепт ухи из брюшек семги

На фото ухи из брюшек семги

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 71 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Легкий и очень простой супчик из брюшек семги всем придется по вкусу, к тому же на приготовление у вас уйдут считанные минуты. Вдохновлялась рецептом маринада для стейка из семги, очень нравится готовить уху.

Подборка рецептов: простой рецепт ухи,  рыбный суп.

Ингредиенты:

  • Семга брюшки — 450 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Замороженный зеленый горошек — 100 г
  • Черный перец горошком — 5 шт.
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Скажу вам честно, в этот рецепт приготовления ухи из брюшек семги вы можете вносить некоторые изменения на свое усмотрение. Горошек, к примеру, можно заменить рисом, можно добавить помидоры или перец. Все зависит от вашего воображения, а здесь, можно сказать, я предлагаю вам классический рецепт ухи из брюшек семги. 1) Брюшки семги мы моем, чистим и нарезаем на небольшие кусочки.

  2. Морковь режем полукружочками, а картофель нарезаем на свое усмотрение, но вообще для ухи овощи принято нарезать довольно крупно. 3) Горошек промываем и кладем его в глубокую жаропрочную кастрюли, в нее же добавляем брюшки, картофель и морковь. Заливаем все водой, у меня получилось где-то 3,5 литра, накрываем крышкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. 4) По истечении времени выключаем духовку, но кастрюлю не вынимаем еще 15-20 минут. 5) Готовую уху посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Получается невероятно легкий и ароматный супчик.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить стейк семги на гриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить уху из брюшек семги

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya82
zhenya82

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

tundinton
tundinton

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

aida
aida

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Тата Казеева
Тата Казеева

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tanya95
tanya95

Необыкновенный рецепт ухи из брюшек семги!!!

asya91
asya91

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

mayolde1978
mayolde1978

Рецепт ухи из семги немного другое, но тоже интересно.

iteserere
iteserere

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Маргарита Торопова
Маргарита Торопова

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Уха из семги со сливками

Этот рецепт прислала мне московская подруга. Блюдо подается в московских ресторанах. Попробуйте, очень вкусно!...

40 мин

Уха из стерляди и семги

стерлядь (потрошеная) 4-5 шт.; семга (брюшки) 500 г; картофель (очищенный) 5-6 шт.; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; лук зеленый пучок; перец черный (горошком) 6-7 шт.; лавровый лист 2 шт.; соль по вкусу; водка 100 г...

40 мин

Уха из головы семги

голова семги 1 шт.; Картофель 3 шт.; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Вода 2 л; Лавровый лист 2 шт....

100 мин

Заливное из семги

Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту....

480 мин

Шашлык из семги

Предлагаю очень простой рецепт шашлыка из семги. Готовится быстро и легко в домашних условиях. Впрочем, рецепт шашлыка из семги прекрасно подойдет и для шашлыка на углях или гриле....

30 мин

Уха из семги

Семга филе - 400 г; Картофель - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Приправа для ухи - 2 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт....

30 мин