Уха из семги

автор drobchenko_87

Рецепт ухи из семги

На фото ухи из семги

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 103 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 103 ккал. Вдохновлялась рецептом маринада для стейка из семги, очень нравится готовить уху.

Подборка рецептов: простой рецепт ухи,  рыбный суп.

Ингредиенты:

  • Семга филе - 400 г
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Приправа для ухи - 2 ст.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить

  1. Уха - простое и вкусное блюдо русской кухни. Доводилось мне как-то пробовать уху, сваренную на костре, - вкуснотища неописуемая! Конечно, дома приготовить такую никак не получится, но можно постараться приготовить такую же. Для приготовления ухи подходят хвост, кости, голова рыбы, но я не люблю такую. Поэтому предлагаю сварить уху из филе семги.

  2. Для приготовления ухи из семги подготовим продукты по списку.

  3. Картофель и морковь нарежем достаточно крупными кусочками, зальем водой и поставим варить. Варим до полной готовности овощей.

    уха из семги
  4. А пока займемся рыбой. Срежем кожу, если таковая имеется, удалим кости. Промоем семгу и нарежем крупными кусочками.

    уха из семги
  5. Тем времени сварились овощи. Помните, что варим их до полной готовности? Добавим в кастрюлю кусочки семги и варим минуты 3.

    уха из семги
  6. Затем добавим в суп лавровый лист и приправу для ухи (она содержит морскую соль, перец горошком, сушеные овощи, лимонную кислоту). Проварим еще минуту.

    уха из семги
  7. В приправе есть соль, поэтому пробуем уху. Если необходимо - добавим соль. Выключаем газ. Добавим нарезанный мелко свежий укроп.

  8. Уха из семги готова.

    уха из семги
  9. Подаем горячей. Приятного аппетита!

    уха из семги
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить стейк семги на гриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить уху из семги

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Юхименко Евгения
Юхименко Евгения

Вкусно, красиво и незатратно!!!

toma
toma

Супер все получилось

ksyusha80
ksyusha80

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

София Муромская
София Муромская

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить уху из семги…
Все, начну прямо сегодня!!!

chistyakova_74
chistyakova_74

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ухи из семги!

Певнева Алеся
Певнева Алеся

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ухи из семги больше стало.

prisyazhnyuk_93
prisyazhnyuk_93

Блюдо просто супер, готовила уху из семги впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Танечка Зеленая
Танечка Зеленая

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят quicktasty.ru/supy/ukha/ukha-iz-golovy-semgi.

noneseda
noneseda

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

vera
vera

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

dariya89
dariya89

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

teris
teris

Как вкусно! Я полюбила уху из семги с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

atalesas
atalesas

Это просто очень вкусно

varya80
varya80

Сделала по вашему рецепту уху из семги, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sadovnikova_83
sadovnikova_83

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Буланова Елизавета
Буланова Елизавета

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Уха из семги со сливками

Этот рецепт прислала мне московская подруга. Блюдо подается в московских ресторанах. Попробуйте, очень вкусно!...

40 мин

Уха из стерляди и семги

стерлядь (потрошеная) 4-5 шт.; семга (брюшки) 500 г; картофель (очищенный) 5-6 шт.; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; лук зеленый пучок; перец черный (горошком) 6-7 шт.; лавровый лист 2 шт.; соль по вкусу; водка 100 г...

40 мин

Уха из брюшек семги

Легкий и очень простой супчик из брюшек семги всем придется по вкусу, к тому же на приготовление у вас уйдут считанные минуты....

60 мин

Уха из головы семги

голова семги 1 шт.; Картофель 3 шт.; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Вода 2 л; Лавровый лист 2 шт....

100 мин

Заливное из семги

Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту....

480 мин

Шашлык из семги

Предлагаю очень простой рецепт шашлыка из семги. Готовится быстро и легко в домашних условиях. Впрочем, рецепт шашлыка из семги прекрасно подойдет и для шашлыка на углях или гриле....

30 мин