Вкусные булочки из дрожжевого теста

автор raya raya

Рецепт вкусных булочек из дрожжевого теста

На фото вкусных булочек из дрожжевого теста

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 468 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста. Данный рецепт мне поведала моя бабушка. Она часто пекла их, когда я была маленькая, а теперь я делюсь с вами. Вдохновлялась рецептом булочках слоеных из дрожжевого теста, очань нравится готовить булочки.

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  вкусные рецепты,  булочки из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 3 ст.л. (60 г)
  • Молоко — 1 стак. (250 мл)
  • Мука — 300 г
  • Масло — 50 г
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л. (51 мл)
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Первым делом нужно разогреть молоко в микроволновке (30 секунд). Добавляем 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. дрожжей, 1 ч. л. муки, смешиваем и оставляем на 10 минут нашу опару.

  2. В другую емкость добавляем 2 яйца, ванильный сахар, оставшийся обычный сахар, щепотку соли, 3 столовые ложки растительного масла и растопленное сливочное масло.

    вкусные булочки из дрожжевого теста
  3. Получившуюся массу выливаем в нашу опару, начинаем просеивать муку, после чего все это хорошенько перемешаем.

    вкусные булочки из дрожжевого теста
  4. Наше тесто готово, осталось выложить его в большую емкость и дать постоять в теплом месте 1.5 часа.

    вкусные булочки из дрожжевого теста
  5. Когда тесто подойдет, его необходимо разделить примерно на 10 равных частей (наших будущих булочек), располагаем их на противне и даем подойти 20 минут. После чего поместите противень с булочками в духовку, разогретую до 200 градусов. Готовность булочек будет видна по золотистому цвету.

    вкусные булочки из дрожжевого теста

На заметку:

  • Эти булочки будут еще вкуснее, если кушать их с джемом или еще каким-то вареньем. Аромат от их приготовления и их вкус всегда напоминает мне о моем детстве. Обязательно попробуйте этот вкусный и несложный рецепт. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ватрушки из слоеного теста с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
petrechenko_79
petrechenko_79

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

yaroslava
yaroslava

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Алена Прокопенко
Алена Прокопенко

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

svidlova_92
svidlova_92

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

edeangong1972
edeangong1972

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Байгер Лида
Байгер Лида

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления молочных булочек. Наверно я надолго у Вас.

larionova_99
larionova_99

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с вкусными булочками из дрожжевого теста!

alotea
alotea

В общем, супер!!!
raya-волшебница!!!

athith1986
athith1986

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста.
О результате напишу позже.

zoya78
zoya78

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, raya, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусные булочки из дрожжевого теста готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

alena86
alena86

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, raya, что так же вкусно.

Марта Одоева
Марта Одоева

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

alotea
alotea

Raya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

anastasiya
anastasiya

Вкусные булочки из дрожжевого теста готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вкусные булочки из дрожжевого теста у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

vera89
vera89

Raya, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

lika78
lika78

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Ватрушки из слоеного теста с заварным кремом

Красивые и нежные ватрушки из слоеного теста в виде ромбов, с заварным кремом и свежими фруктами. Очень вкусно и необычно....

1 ч 5 мин

Круассаны с шоколадом из слоеного теста

Простой рецепт круассанов из готового теста, с шоколадом....

30 мин

Вкусные булочки с корицей и мороженым

Из всех испробованных рецептов для булочек этот - самый любимый. Каждый раз получается маленькое чудо, с минимумом затраченных усилий. Для рецепта нужно 100 г ванильного мороженого. Для удобства я замешиваю тесто в хлебопечке, но можно делать и ручной замес....

2 ч 55 мин

Булочки с яблоками из слоеного теста

Яблоко 10 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 1 г; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Сахар 1 стак....

45 мин

Сладкие булочки из дрожжевого теста

Сладкие булочки из дрожжевого теста – это желанная выпечка для взрослых и детей. Как можно устоять, если на столе лежат свежеиспеченные булочки, которые пахнут сдобой, а их поверхность сверкает и блестит.{h3}Дрожжевое тесто: сложнее, но очень вкусно{/h3}Булочки можно приготовить из слоеного теста, но...

1 ч 15 мин

Булочки из слоеного теста и яблок

Такого красивого и в то же время простого десерта я не видела никогда. Изумительные булочки-розочки очаруют ваших гостей не только внешним видом, но и вкусом. Попробуйте приготовить сами и убедитесь...

60 мин

Булочки из творожного теста

Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям....

70 мин