Хворост

автор Оля Балаян

Рецепт хвороста

На фото хвороста

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 22 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 367 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Дети такой хворост просто обожают! Обязательно попробуйте приготовить! Вдохновлялась рецептом хвороста жареного в масле, очень нравится готовить выпечку.

Подборка рецептов: простой рецепт выпечки,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 2 стак.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1,5 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • уксус 1 ст.л.
  • масло сливочное 1 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. Яйца растереть с сахаром. Добавить растительное, сливочное масло, соль и уксус. Все хорошо перемешать до однородной смеси. Муку просеять в смесь и замесить тесто.

  2. Оставить его отдыхать, накрыв полотенцем на 30 минут.

  3. Тесто разделить на 4 части.

    хворост
  4. Убрать 3 части обратно под полотенце, а четвертую раскатать в тонкий пласт. Разрезать тесто на части как на фото. В каждой полоске прорезать отверстие. Затем, когда будете жарить хворост, конец полоски вденьте в отверстие и вытяните, чтобы получились завитушки. Так раскатывать каждую часть теста.

    хворост
  5. На сковородке разогреть масло (у меня ушло где-то 3/4 стакана). Выкладываем готовые завитушки в разогретое масло.

    хворост
  6. Жарить хворост с двух сторон до золотистого цвета.

    хворост
  7. Готовый хворост выложить на блюдо и посыпать сахаром.

    хворост
  8. Приятного аппетита!

    хворост
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить медовый хворост. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить хворост

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ederite1974
ederite1974

Просто божественный вкус!

Джульетта Пушкарева
Джульетта Пушкарева

Хворост конечно на любителя.
Но понравилось.

pishenko_75
pishenko_75

Спасибо за вкуснатищу!!!

torooti1989
torooti1989

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

elintow
elintow

Оля, спасибо за рецепт хвороста! Обязательно приготовлю :)

Ромашка Полли
Ромашка Полли

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Спасибо Оля за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

letunovskaya_90
letunovskaya_90

Ну очень вкусно! Расскажу вам о quicktasty.ru/vypechka/khvorost-na-kefire-s-tvorogom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

tanya84
tanya84

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

othofotor
othofotor

Будем пробовать!

edickea
edickea

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Оля, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хворост готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

rowdu1974
rowdu1974

Оля, спасибо.
Вчера попробовала хворост сделать.
Все получилось.

Варя Назимова
Варя Назимова

Мой парень просто обожает хворост))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ortise1990
ortise1990

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать хворост, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Люба Юрьевич
Люба Юрьевич

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Хворост на кефире с творогом

Великолепное дополнение к чаю. Быстро, легко и вкусно!Творожный хворост очень любят мои дети. Он воздушный, мягкий, сладенький и очень вкусный с чаем или с какао. Попробуйте приготовить!...

1 ч

Хворост классический

Хворост - старинная сладость. Готовь его дома быстро и просто!У многих народов есть тонкие хрустящие сладости с обилием масла и сахара или пудры. Много их не съешь, но вот полакомиться парой штучек никто не запретит. Читайте, как готовить хворост классический в домашних условиях!...

1 ч

Хворост рассыпчатый

Сегодня я даю вам рецепт очень вкусного хвороста. На данный момент для меня он самый вкусный из всех, что я пробовала. В состав входит сливочное масло и разрыхлитель, поэтому текстура отличается от традиционной. Тесто за счет все того же масла получается эластичным и послушным - с ним одно удовольствие...

70 мин

Хворост с водкой

Хворост с водкой - это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство - это быстрота приготовления. Обязательно попробуйте!...

30 мин